Rețete culinare

Brioșe sărate cu măsline - o rețetă simplă, rapidă și perfectă pentru mic dejun, pachet sau gustare. Se fac în 30 de minute. Ies moi, aromate și se pot adapta ușor cu ce ai prin frigider.

Când te gândești la un sandviș, probabil îți imaginezi ceva rapid, simplu, o gustare pe fugă. Dar un sandviș bine făcut poate fi mai mult de atât. Poate fi o masă completă, care te satură și chiar îți face poftă să-l repeți. Așa e și cazul acestui sandviș cu șnițel și cașcaval. Are tot ce trebuie: carne fragedă, crustă crocantă, cașcaval topit, legume proaspete și un sos care le leagă pe toate.

Dacă ai fost vreodată în Austria, cel mai probabil ai gustat faimosul Tort Sacher. Îl găsești în cafenele, în cofetării, chiar și în aeroport. Are un gust aparte – nu e doar un tort de ciocolată cu gem de caise. E un desert cu tradiție, cu poveste. Și partea bună e că poți să-l faci și tu acasă, chiar după rețeta originală.

Salata de legume cu maioneză de avocado este o rețetă ușor de preparat, sănătoasă și gustoasă. Combină legume fierte cu o maioneză de avocado bogată în grăsimi sănătoase. Se potrivește bine într-o dietă echilibrată și este o alegere excelentă pentru cei care doresc o alternativă mai sănătoasă la maioneza tradițională.

Feijoada, o tocană bogată și aromată cu fasole neagră, este considerată mâncarea națională a Braziliei. Este o mâncare consistentă de fasole neagră, gătită cu diverse tipuri de carne de porc și de vită. Originile sale umile provin din tradițiile culinare portugheze și datează din perioada colonială când sclavii aduceau acest fel de mâncare, folosind resturile de carne de la mesele stăpânilor lor pentru a le combina cu fasolea locală.

O rețetă simplă și gustoasă de ruladă din omletă cu umplutură de spanac și brânză, perfectă ca aperitiv, gustare sau chiar mic dejun. Un preparat ușor, hrănitor și plin de vitamine.