Tarta cu pere si malai

Ingrediente

• Ingrediente pentru forma de diametru 20cm:
• 110 gr zahar
• 2 oua
• 1 lingurita coaja de lamaie rasa
• 8 linguri ulei floarea soarelui/ masline
• 8 linguri vin alb sec
• 2 lingurite suc de lamaie proaspat stors
• 125 gr faina
• 1 lingurita praf de copt
• 50 gr faina de malai
• 1 para mare
• unt pentru uns forma