Timp total 2 ore

Ingrediente

- pentru friptura :
2 pulpe superioare de miel
200 ml vin alb
2-3 linguri ulei de masline aromat
2 catei usturoi
2 lingurite miere
rozmarin
Sare
Piper
Boia de ardei
Zeama de la o lamaie
1 lingura pasta de gogosari
- pentru timbale :
7 cartofi
100 ml smantana
100 g cascaval afumat
2 oua
30 g unt
Nucsoara
Sare
Piper