Timp total 1 oră și 15 minute

Ingrediente

  • 1 pui mare de c^amp t~aiat buc~ati
  • 50 gr. bacon buc~ati
  • 2 cepe tocate
  • 3-4 c~atei de usturoi tocati
  • 3 morcovi t~aiati rondele
  • 1 conserv~a mare de ciuperci Paris
  • 1 pahar de vin alb
  • ulei de m~asline
  • sare
  • piper
  • sofran sau boia
  • cimbru
  • sucul de la o l~am^aie
  • Pt. garnitur~a:
  • 1 kg. cartofi albi fierti in coaj~a
  • 2 rosii si 1 ceap~a t~aiate rondele
  • sofran
  • sare aromatic~a
  • busuioc
  • unt
  • optional m~asline negre si br^anz~a ras~a