Timp total 1 oră
Ingrediente
- Pentru aluat
- 200 gr unt
- 100 gr zahar alb
- 100 gr zahar brun
- 1 plic zahar vanilat bourbon
- 1 ou
- 150 gr iaurt
- 420 gr faina
- 50 gr pudra de cacao
- un praf de sare
- 1 plic praf de copt
- 1 lingurita scortisoara macinata
- Pentru umplutura
- 800 gr compot de visine (cu doar 1/2 din sirop pastrat) - sau se pot folosi visine proaspete
- curatate de samburi apoi fierte in apa cu zahar pana cand se face un siorp alaturi de visine
- 80 gr amidon alimentar
- 2 lingurite esenta de vanilie
- zahar amestecat cu scortisoara
- pentru presarat
