Fulg de nea aperitiv

Ingrediente

• - pentru aluat
• 500 g faina
• 200 ml lapte caldut
• 7 g drojdie uscata
• 2 galbenusuri
• 60 g unt
• 2 linguri ulei masline
• 1 lingurita zahar
• 1 lingurita sare
• - pentru umplutura:
• 100 g cascaval feliat
• 150 g sunca cu vin spumant
• 50 g sunca crud uscata
• 100 g unt topit
• -pentru uns:
• 1 albus batut putin