Retete cu Mustar
Salata de cartofi noi cu dressing de iaurt si mustar
750g cartofi noi1 galbenusmustar dijonuleiridichi (cam 5 mari)ceapa verde (2 cozi)salata verde1lg otet alb1lg zahar75ml iaurt
Salata cu spanac, branza si soia verde
spanaccajustruguriboabe de soia verzigorgonzolaPentru dressing:otet balsamicmustar dijonulei de maslineun varf de sareusturoi pudrapiper cayenneoregano uscat si maruntit
Sos cu lime, muștar și miere - un dressing dulce-acrișor, perfect pentru salate și fripturi
Rețetă ușoară și rapidă pentru un sos cu lime, muștar și miere, ideal pentru a da savoare salatelor, fripturilor, peștelui sau legumelor la grătar. Un echilibru perfect între dulce, acrișor și picant!
Maioneza fara oua
Avem nevoie de:100 ml lapte150 ml ulei d floarea soarelui50 ml ulei maslinesareputin mustarcateva picaturi de lamaie
Tarta aperitiv
pentru aluat: 200 g faina 75 g unt 100 ml apa calduta sare pentru umplutura: 300 g cascaval afumat 200 ml smantana 200 ml lapte 3 oua 250 g bacon 2 cepe oregano sare piper boia pentru sos: salata verde ulei de masline otet balsamic zahar mustar sos soia sare piper lapte sau smantana
Rulada din piept de pui umpluta
1 piept maricel de pui mustar castraveti murati gogosari acri sau ardei gras rosu cascaval carnaciori mici sau sunca morcov sotat sau fiert sare piper dupa gust scobitori pentru fixat rulada (se poate si lega dar e mai mult de lucru)
Pui cu crusta si cartofi la cuptor
carne de pui mustar pesmet condimente cartofi putin ulei
Pulpa de curcan umpluta
2 pulpe de curcan dezosate 1 cutie ciuperci 200 g ficatei pui patrunjel verde vegeta piper boia ulei mustar
Pulpe cu sos
2 pulpe o ceapa 2 catei de usturoi o cescuta vin alb condimente mustar ulei de masline Sos alb: 1 lingurita de faina,1 ceasca lapte 3-4 linguri smantana,condimente.
Piept umplut cu omleta si sos de ardei copt
Ingrediente: Rulada de pui: 1 piept mare de la un pui 1 castravecior acru 1 morcov cativa ardei capia mustar kaizer omleta condimente ulei de masline putin unt sucul ramas de la ardeii coptii 9eu ii congelez cu tot cu zeama lor) verdeata
Tarta cu sunca si ardei gras
Aluat: 1 ou 3/4 pachet de unt sare faina cat cuprinde (cred ca am folosit vreo 250 g) 4 ardei grasi 200 g sunca 300 g branza de vaci 4 oua usturoi sare piper zeama de lamaie putin mustar.
Tocanita de iepure cu ciuperci
-500 gr carne de iepure -2 cepe(potrivite) -200 gr ciuperci -sare -piper -boabe mustar -maioran -vin alb -50 gr unt -apa
