Retete cu Pere

Pere ^imb~atate ^in vin de Porto

6 pere tari 100 gr zah~ar 200 ml vin rosu coaja ^intreaag~a de la o l~am^aie 1 baton de scortisoar~a 1 stelut~a de anason 100 ml ap~a 200 ml vin de Porto

Tarta cu pere

Pentru aluat: 125 gr unt 1 ou 75 gr zahar 230 gr faina 1 lingurita praf de copt 1 plic zahar vanilat 1 lingurita coaja rasa de lamaie Umplutura: 3 oua 5 linguri zahar 3 plicuri zahar vanilat coaja rasa de la o lamaie 2 linguri faina 6 pere