Timp total 1 oră și 30 minute
Ingrediente
- Shaorma mea este 100% facuta in casa !
- Stiu ca veti spune ca este un produs fast-food ,dar...este ultra-mega-super delicioasa.Va asigur eu !
- O shaorma mancata odata pe luna
- nu cred ca face rau si astfel papilele noastre gustative se vor bucura si ele o data cu noi.
- Si nu e nimic prajit in grasime
- totul este copt.
- .Incercati si nu veti regreta !
- - pentru lipia arabeasca
- 300 ml lapte
- 1 lingurita sare
- 2 linguri ulei
- 600 g faina
- 7 g drojdie uscata
- 1 lingurita zahar
- - pentru umplutura
- 1/2 piept de curcan
- 4 cartofi
- 4-5 castraveciori murati
- 1 gogosar murat
- sare
- piper
- boia
- coriandru
- oregano
- rozmarin
- 4 linguri ulei
- - pentru sos
- 1 ou
- 1 lingurita mustar
- sare
- 100 ml ulei
- 2-3 catei usturoi
- 200 ml iaurt
- ketchup iute