Rețete culinare

Prăjitura cu prune răsturnată – un desert simplu și aromat, care se face rapid și ușor. Prunele caramelizate îi dau un gust unic, iar prăjitura poate fi transformată într-un tort, adăugând frișcă deasupra.

Această salată de fasole verde este o combinație echilibrată între dulce, acru și picant. Se prepară rapid și este perfectă ca garnitură sau chiar ca fel principal.

Rețetă simplă de ștrudel cu mere și sos de vanilie, un desert clasic vienez, gustos și ușor de făcut acasă.

Ciorba de miel a la grec e una dintre cele mai gustoase variante ale tradiționalei ciorbe de miel. E perfectă pentru masa de Paște sau pentru oricine vrea o supă gustoasă, cremoasă și sățioasă.Spre deosebire de varianta tradițională, unde acrirea se face cu borș sau oțet, aici se folosește zeama de lămâie, care îi dă o aciditate plăcută, fără să fie prea puternică. În plus, datorită smântânii și gălbenușurilor, ciorba capătă o consistență cremoasă, fără să fie grea.Dacă nu își place gustul intens al mielului, această ciorbă este o soluție bună, pentru că lămâia și smântâna mai reduc din aroma specifică.

Descoperă o rețetă simplă și gustoasă de ciorbă de conopidă, perfectă pentru o masă caldă și hrănitoare.