Retete cu Cacao

Tort cu ciocolata si caramel

Blat: 180g ciocolata neagra 150g unt 5 oua 150g faina 20g cacao o jumate lingurita sare si praf de copt esenta de vanilie 150g zahar. Crema: 500 ml frisca 200g ciocolata negra Migdale si caramel

4 oua 200 gr faina 200 gr zahar 100 ml lapte 100 ml ulei 50 gr nuca macinata mare 25 gr cacao esenta de vanilie 5 linguri cu dulceata de afine 1 lingurita praf de copt 1 lingurita bicarbonat de sodiu 700 gr prune fara samburi

Fursecuri cu nuca si ciocolata

1 ou 60 g zahar 100 g ciocolata de menaj 60 g unt 1/2 lingurita esenta de vanilie 120 g faina alba 15 g cacao 1 v&acircrf de bicarbonat 1 lingurita otet 35 g zahar pudra un praf de sare Pentru decor 50 g ciocolata 100 g samburi de nuci

Hot chocolate fudge sundae

Pentru sosul de ciocolata: 125g unt 125g cacao(de calitate mai buna) 250g golden syrup(merge si fara) 125g zahar un praf sare 250 ml frisca lichida Negresele: 90g faina 150g zahar 20g cacao 90g unt 150g ciocolata 2 lingurite de golden syrup 2 oua esenta de vanilie

Prajitura racoroasa

pentru blat: 6 oua 5 linguri lapte 6 linguri zahar pudra 3 linguri ulei 150 gr faina 35 gr cacao 1 1/2 plic praf de copt o esenta de vanilie pentru crema: 300 ml sm^ant^ana pentru frisca (sau frisca lichida) 250 gr mascarpone 200 ml lapte 2 galbenusuri 9 linguri zahar pudra 1 lingura amidon alimentar 15 gr gelatina piersici (sau caise) din compot pentru ^insiropat blat: zeama de compot de piersici (caise) pentru glazura: 150 gr ciocolata (50% cacao) 100 ml frisca lichida sau sm^ant^ana pentru frisca

Prajitura cu visine, cacao si ciocolata

Blat 11 oua (7 oua medii si 4 oua mari) 255 g zahar tos 235 g faina 50 g cacao 10 g praf de copt 250 g visine congelate Glazura 90 g ciocolata amaruie 1 lgt ulei palmier/ulei floarea soarelui 30-40 ml cafea tare Decor coaja de la 2 portocale 1 lg zahar + 3 lg de apa felii de capsune frunze de menta

Pandispan tigrat

* 6 oua (eu am avut prin frigider si 3 albusuri) * 1 cana zahar * 1 cana faina * 1/2 cescuta ulei * cacao * esente la alegere eu am folosit portocala lamaie vanilie

Tort de inghetata Tiramisu

o500 gr Mascarpone o115 gr zahar pudra o6 linguri vin rosu o50 gr ciocolata amaruie maruntita o140 ml frisca lichida usor batuta o5 linguri cafea proaspat macinata o85 gr zahar pudra o5 linguri coniac o200 gr piscoturi Pentru servire ocacao pentru pudrare o140 ml frisca lichida batuta ociocolata rasa

Tort M&m's

Pentru blat: 6 oua 12 linguri zahar 12 linguri faina 1 lingurita ulei 1 praf de copt 1 zahar vanilat cacao Pentru crema: 1 budinca vanilie 850 ml lapte 3 linguri pline cu gris 100 g unt 250 g zahar 100 g nuca de cocos Pentru decor: 5 ciocolate 4 pachete m&ampm&#39s

Tort cu crema de ciocolata si nuca

Pentru blat: 6 oua 2 cani zahar 2 cani faina 1 lingurita amoniac 2 linguri cacao Pentru sirop: 1 cana apa 1/2 cana zahar 1 lingurita esenta de rom Pentru crema: 4 cani lapte 1 cana faina 1 cana zahar 1 pachet unt 2 cuburi de ciocolata menaj 1 plic cacao Pentru decor: 1 tableta de ciocolata cu lapte (sau 1 plic glazura ciocolata neagra Dr. Oetker) h^artie de copt Aditional: 200g miez de nuca tocat Creioane decor Dr. Oetker Ornamente fulgi dulci de zapada Dr. Oetker

Prajitura cu banane

Pentru blat:5 oua 200g zahar 250g margarina pt prajituri 200g faina 1 plic praf de copt 20g cacao 3 linguri de lapte Pentru crema:2 plicuri frisca 50g unt 200g ciocolata 3 linguri miere 8 banane

Prajitura cu ricotta si nuci

Pentru blat: 6 oua 160 gr faina 25 gr cacao 150 gr zahar 50 gr miez de nuca esenta de vanilie Pentru crema: 250 gr branza ricotta 250 ml smantana pentru frisca cu minim 30% grasime 50 gr zahar pudra 2 pliculete cu zahar vanilat Pentru sirop: 200 ml apa 100 gr zahar 1 lingura esenta de vanilie 50 ml lichior de nuci (optional) Pentru decor: 50 gr nuci tocate grosier

Faguri

Ingrediente compozitie: -250 gr. zahar tos -250 ml. ulei -5 oua -un varf amoniac stins intr-un pahar lapte de un sfert -faina cat cuprine (sa fie ca o smantana groasa) Ingrediente crema: -8 linguri zahar tos -8 linguri faina cu varf -cacao -1 litru lapte -un pachet de 250 gr. unt sau margarina -esenta de rom

Înghețată cu cacao și nuci

Înghețata cu cacao și nuci este una dintre cele mai bune combinații. Cacaoa îi dă un gust intens de ciocolată, iar nucile prăjite adaugă textura crocantă care face totul mai interesant. Nu e nici prea dulce, nici prea amară – exact cât trebuie. Simplă, dar foarte bună.

Crema de vanilie cu ciocolata si banane caramelizate

Baza de ciocolata o2 linguri unt sau margarina Rama o50 gr ciocolata amaruie taiata in bucati mari o50 ml cappuccino (optional) o1 1/2 lingura miere o90 gr zahar o50 gr cacao oun praf de sare o70 ml smantana o1 lingurita esenta de vanilie Crema de vanilie o500 ml frisca lichida o1 pastaie de vanilie o6 galbenusuri o90 gr zahar o30 ml rom Bananele o2-3 banane o3 linguri rom o50 gr zahar

Oreo Cupcakes

Ingrediente cupcakes: -2 oua -250 gr ricotta -100 ml lapte -50 gr ulei -1 pliculet zahar vanilat -150 gr faina -40 gr cacao -200 gr zahar -1 pliculet praf de copt -12 biscuiti Oreo Ingrediente crema: -400 ml frisca -1 pliculet intaritor ptr frisca -biscuiti Oreo

Prajitura cu glazura de cocao

-200 gr unt -200 gr nuca macinata -100 gr faina -400 gr zahar -6 oua -1 praf de copt -1 lg zeama de lamaie -2 lg cacao -1 pliculete de vanilie

Prajitura Musuroi cu banane

Blat 300 g faina 3 oua 1 lg praf de copt 1 lg esenta de rom 6 lg zahar 125 ml lapte 125 ml ulei 3 lg cacao Crema 750 ml lapte 3 lg faina 3 lg amidon din porumb o esenta de vanilie o lg unt 3 lg zahar 80 gr ciocolata 200 ml frisca lichida/1 plic frisca praf Dc. Oetker 4 banane

Prajitura Jerbo

Pt. 3 foi 400 gr faina 200 gr margarina rama 1 ou intreg si un galbenus o lg zahar vanilat 10 gr drojdie 1 vf. cutit bicarbonat de sodiu 2 lg lapte Pt umplutura 150 gr nuca macinata 150 gr zahar &nbspgem/ magiun de prune/ caise Sirop 50 gr margarina 3 lg miere Glazura 150 gr zahar 25 gr unt 3-4 lg apa 2 lg cacao

Nuci umplute cu crema de ciocolata

Coji: 250 g margarina 600 g faina 4 oua 10 g bicarbonat de sodiu alimentar 4 linguri zahar pudra sare Crema: 250 g biscuiti 200 g nuca macinata 400 ml lapte 200 g ciocolata 130 g zahar pudra 40 g cacao

Prajiturele cu marsmallow si glazura de ciocolata

430g faina 80g cacao 100g unt rece 120g zahar 1/4 lingurita sare 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 2 pliculete zahar vanilat rom 250 ml lapte o punga mare marsmallow 300g ciocolata amaruie 1 plic budinca de ciocolata amaruie

Prajitura cu zmeura si rodie

Blat 3 oua foarte mari (XL) 70 g zahar 50 g unt topit 60 g faina de grau 25g cacao 5 g praf de copt 2 lg apa calduta un praf sare Sirop zmeura 420g zmeura 100g zahar Crema zmeura 250 ml sirop zmeura 10 g gelatina granule 40 ml apa 200 g smantana lichida (30%grasime - Pilos) 80 g smantana obisnuita (20% grasime - Fina si cremoasa am folosit eu) Crema de frisca cu rodie 200 g smantana lichida (30%grasime - Pilos) 60 g zahar 80 g smantana obisnuita (20% grasime) 6 g gelatina granule (dr. Oetker) 30 ml apa 60 g seminte de rodie Decor 100 g ciocolata amaruie (55% cacao) seminte de rodie zmeura