Retete cu Cascaval
Omleta cu smantana,sunca si cascaval
2 oua 2 linguri de smantana 3 felii de sunca de pui 100 g cascaval sare piper ulei
Fasole verde gratinata cu cascaval
500 grame fasole verde cascaval ras unt (50-100 gr) pesmet pentru tapetarea tavii 1 legatura patrunjel 100 gr smantana 1 ou.
Legume umplute
200 g ciuperci 1 ceapa mare 1 ardei kapia 4 rosii medii 3 dovlecei 1 cana cu orez 200 g cascaval 4 linguri cu ulei de masline 1 legatura de patrunjel 1 lingurita chimen macinat sare, piper 1 rosie mare pentru deasupra(optional)
Snitel din piept de pui si cascaval
un piept de pui 100 g cascaval 2 oua faina de grau sare,piper ulei pentru prajit
Mini tarte cu carne si ciuperci
pt.aluat:3 galbenusuri 200 g unt faina cat cuprinde (aprox 400 g) pt.umplutura: 8 ciuperci mari champignion proaspete 300 g carne tocata de vita 1 ceapa sare piper 150 g cascaval
Rulouri de pui
Ingrediente 7 bucati de file din piept de pui cascaval Gogosari murati oua faina pesmet piper, Legume congelate,ananas pentru decor
Spanac cu cascaval la cuptor
5oo g spanac congelat 200 g cascaval 3 oua 2 linguri faina 70 g unt 1 cana lapte 1 rosie 6-7 catei usturoi 1 legatura patrunjel verde sare piper
Pollo italiano
ingrediente pentru 4 portii 800gr piept de pui 200gr ciuperci 200gr cascaval o legatura patrunjel 1 gr piper pentru sos 100 gr smantana 100 gr maioneza 2 catei de usturoi 1 gr piper 5 gr sare Garnitura 500 gr cartofi
Muschi de porc umplut
500g muschi porc 1 conserva ciuperci 200g cascaval 2 carnati subtiri condimente sare 1cana apa
Omleta Calzone cu cascaval si verdeturi
4 oua 4 lingurite rase de faina 4 fire ceapa verde cateva fire de patrunjel 2-3 feliute de sunca presata muschi file etc. 30 g cascaval 2 feliute de branza topita rosie castravete ridichi etc. pentru decor 4 linguri ulei sare piper dupa gust
