Retete cu Cascaval
Tarta cu sunca
Pentru aluat: -425g faina -225g unt sau margarina -1 si 1/2 ou -3 linguri de apa -sare dupa gust Pentru umplutura: -75g faina dizolvata in 375ml lapte -3 linguri de smantana -5 oua -240g sunca -5 castraveciori murati -180g cascaval
Rulouri din dovlecel si sunca
1 dovlecel felii de sunca cascaval piper sare ulei
Sufleu de cașcaval - varianta cea mai simplă
Sufleul de cașcaval este unul dintre acele preparate care impresionează imediat, dar, în realitate, nu e atât de complicat pe cât pare. Secretul este în modul în care combini și gătești ingredientele. Dacă respecți câțiva pași de bază, sufleul va ieși pufos, aerat și bine crescut.
Rulouri din piept de pui cu seminte
2 piepturi de pui 100 g cascaval 100 g sunca presata 2-3 lingui mustar 3 oua faina de grau ulei pentu prajit sare,piper susan,seminte de floarea soarelui ori de bostan
Rulada de curcan cu bacon si branza
1 piept curcan - 600gr 200 gr branza de vaci slaba si scursa bine 50 gr cascaval 1/2 legatura marar 8 felii bacon sare piper oregano
Salata verde cu pui si sos picant de iaurt
1 salata verde (mi-ar fi placut mai mult eisberg sincer) 1 piept de pui 5-6 masline fara samburi 50g cascaval 1/2 cutie iaurt cremos (am avut ceva de la olympus 5% grasime) 1/2 lingurita mustar (eu am avut englzesc si e ff iute) 1 catel de usturoi 2 lingurite zeama de lamaie crutoane (optional)
Lipie cu pui și cașcaval
Dacă vrei o rețetă simplă, rapidă și sățioasă, lipia cu pui și cașcaval e o alegere perfectă. Se face cu ce ai prin casă, e ieftină și o poate face oricine. Gata în 20 de minute, fără bătăi de cap.
Tarta cu piept de pui si ciuperci
Blat: 250 gr faina 125 gr unt 1 galbenus 1 lingura smantana un praf de sare Umputura: 300 g piept de pui 300 g ciuperci 200 g cascaval 200 ml smantana 3 oua + 1 albus 1/2 ardei gras rosu si verde o ceapa sare piper 3linguri ulei de masline
Omleta cu smantana,sunca si cascaval
2 oua 2 linguri de smantana 3 felii de sunca de pui 100 g cascaval sare piper ulei
Fasole verde gratinata cu cascaval
500 grame fasole verde cascaval ras unt (50-100 gr) pesmet pentru tapetarea tavii 1 legatura patrunjel 100 gr smantana 1 ou.
Omleta cu cascaval si bacon
pentru o portie: 2 oua(3 pt portie mai mare :)) sare piper 40 gr cascaval cateva feliute de bacon o rosie patrunjel verde.
Legume umplute
200 g ciuperci 1 ceapa mare 1 ardei kapia 4 rosii medii 3 dovlecei 1 cana cu orez 200 g cascaval 4 linguri cu ulei de masline 1 legatura de patrunjel 1 lingurita chimen macinat sare, piper 1 rosie mare pentru deasupra(optional)
Snitel din piept de pui si cascaval
un piept de pui 100 g cascaval 2 oua faina de grau sare,piper ulei pentru prajit
Mini tarte cu carne si ciuperci
pt.aluat:3 galbenusuri 200 g unt faina cat cuprinde (aprox 400 g) pt.umplutura: 8 ciuperci mari champignion proaspete 300 g carne tocata de vita 1 ceapa sare piper 150 g cascaval
Rulouri de pui
Ingrediente 7 bucati de file din piept de pui cascaval Gogosari murati oua faina pesmet piper, Legume congelate,ananas pentru decor
Spanac cu cascaval la cuptor
5oo g spanac congelat 200 g cascaval 3 oua 2 linguri faina 70 g unt 1 cana lapte 1 rosie 6-7 catei usturoi 1 legatura patrunjel verde sare piper
Pollo italiano
ingrediente pentru 4 portii 800gr piept de pui 200gr ciuperci 200gr cascaval o legatura patrunjel 1 gr piper pentru sos 100 gr smantana 100 gr maioneza 2 catei de usturoi 1 gr piper 5 gr sare Garnitura 500 gr cartofi
Muschi de porc umplut
500g muschi porc 1 conserva ciuperci 200g cascaval 2 carnati subtiri condimente sare 1cana apa
Omleta Calzone cu cascaval si verdeturi
4 oua 4 lingurite rase de faina 4 fire ceapa verde cateva fire de patrunjel 2-3 feliute de sunca presata muschi file etc. 30 g cascaval 2 feliute de branza topita rosie castravete ridichi etc. pentru decor 4 linguri ulei sare piper dupa gust
