paste cu carne si sos bechamel
Cannelloni cu carne si sos bechamel
Pentru a umple 19 cannelloni: 480 g carne (amestec de vitel si porc) , o ceapa, 2 catei de usturoi, 3 rosii, 4 linguri sos pentru spagetti (se pot inlocui cu mai multe rosii ), cateva fire de patrunjel, cateva linguri de ulei de masline, 100 g cascaval emmental ras, 3 lingurite parmezan deshidratat, busuioc, oregano, sare, piper.Pentru sosul bechamel am folosit: 50 g unt, 50 g faina, 900 ml lapte, sare.
Paste cu carne de vită și sos bechamel
Vrei o masă caldă, sățioasă și aromată? Alege pastele cu carne tocată de vită și sos bechamel! E o rețetă ușor de făcut, perfectă pentru o cină în familie sau o masă cu prietenii.
Rulada de carne cu bechamel
200gr piept de pui dezosat un ardei rosu gras 100gr bacon, 100 gr cascaval marar tocat bechamel: 1 lingura mustar faina ou sare piper ulei 200 ml.
Pizzagna - combinația perfectă dintre pizza și lasagna
Vă place pizza? Dar lasagna? Cum ar fi să le combinați pe amândouă într-un singur preparat? Un fel de mâncare cu foi de lasagna în loc de blat de pizza și cu sos bechamel. Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă care le combină pe cele două, foarte potrivită atunci când nu mai știți ce să gătiți sau când aveți poftă și de pizza, și de lasagna, dar nu știți la care dintre ele să vă opriți.
Paste cu sos Bechamel
Pastele cu sos Bechamel sunt una dintre cele mai ușoare rețete de paste și este printre cele mai populare.
Paste cu piept de pui și sos de vin rose
Pastele cu un sos cremos și, eventual, câteva bucățele de carne, se potrivesc perfect pentru orice masă și orice ocazie. Atunci când vreți să preparați ceva rapid, delicios și sățios, o porție de paste vă poate scoate din încurcătură. Astăzi vă propunem să încercați o rețetă de penne (sau orice fel de paste vă plac) cu piept de pui și sos cremos de vin rose. Simple, rapide și deliciose.
Lasagna ca în Bologna – cu sos ragu fiert ore întregi
Dacă vrei să faci lasagna așa cum se face în Bologna, trebuie să ai răbdare. Nu e o rețetă rapidă, dar rezultatul merită.
Cannelloni cu carne tocata
Sos bechamel:4 linguri unt4 linguri faina1 litru lapte2 linguri parmezan sau cascaval rassare,piper,nucsoaraUmplutura de carne:500 gr rosii1 cutie cannelloni700 gr carne tocata3 cepe200 ml suc de rosii2 linguri ulei1 cana supa de legumesare,piper200 gr cascaval
Paste cu sos pesto - cea mai simplă rețetă de paste
Pastele cu pesto sunt unele dintre cele mai gustoase rețete de paste și, de departe, cele mai simple. Dacă folosiți pesto la borcan, veți avea nevoie de fix trei ingrediente pentru această rețetă de paste. Veți obține cea mai rapidă și simplă cină, dar gustoasă în același timp. Puteți folosi orice fel de paste: spaghetti, penne, linguine etc. Dacă vreți să vă ”complicați puțin”, puteți folosi pesto proaspăt făcut. E adevărat că aroma de busuioc va fi mai pregnantă și gustul final mai bun, dar vă asigurăm că rețeta va ieși foarte gustoasă și cu pesto la borcan. Astăzi vom face rețeta de la zero, adică cu pasta de busuioc făcută în casă.
Pui Alfredo - paste cu piept de pui și parmezan
Atunci când ai poftă de ceva bun și rapid, pastele sunt o idee excelentă. Iar dacă le combini cu piept de pui și parmezan, ai un fel de mâncare delicios, gata în mai puțin de 30 de minute și pentru care nu trebuie să murdărești multe vase. Astăzi vă propunem o rețetă de pui Alfredo, adică paste cu pui și sos alb. Se fac ușor și, cu o pungă de paste, un piept de pui, smântână și parmezan, obțineți o cină pentru toată familia. Dacă gătiți pentru două porții, înjumătățiți cantitățile din rețetă. Puteți folosi orice fel de paste vă plac, dar rețeta originală este cu fettuccine. Le puteți înlocui foarte bine cu penne sau cu tagliatele, în cazul în care nu aveți.
Paste alla Gricia
Pastele sunt o alegere delicioasă și sățioasă atunci când vreți să pregătiți o masă rapidă, dar consistentă. O porție de paste vă asigură necesarul de carbohidrați de care aveți nevoie și, în funcție de alte ingrediente cu care le combinați, aveți o masă completă care să vă dea energie pentru câteva ore. Astăzi vă propunem o rețetă foarte simplă de paste, cu bacon și parmezan. Puteți folosi orice fel de paste, de la spaghetti până la penne, în funcție de ce aveți prin casă și de ce vă place.
Paste cu ficăței în sos de roșii
Pastele cu ficăței în sos de roșii sunt una dintre acele rețete care nu par cine știe ce, dar te salvează oricând nu ai timp sau chef de gătit complicat. Este o mâncare ieftină, gustoasă și sățioasă. O poți face rapid, cu ce ai prin frigider. E genul de rețetă veche, din bucătăria de acasă, pe care o pregăteau bunicile sau mamele noastre. Se face simplu, fără pași complicați. În plus, e o idee bună dacă vrei să mai schimbi clasicele paste cu carne tocată sau cu sos alb. Ficățeii sunt o alegere bună când vrei ceva diferit, dar la fel de hrănitor.
Lasagna cu vinete - alternativă fără carne, la fel de delicioasă
Lasagna este una dintre cele mai iubite rețete italiene. Majoritatea oamenilor o asociază cu carne tocată și sos bogat de roșii. Dar există și variante mai ușoare, la fel de gustoase, cum este lasagna cu vinete. Nu doar că are mai puține calorii decât versiunea clasică, dar este și o opțiune excelentă pentru vegetarieni sau pentru cei care vor o masă mai lejeră, dar totuși sățioasă.
Papoutsakia
1 vanata mare, 200 g carne tocata, 1 ceapa, 3 rosii, sare, piper, ulei, sos bechamel, cascaval.
Lasagne alla bolognese
1 kg carne de porc slaba 1 kg suc de rosii 2 cepe 1 morcov 3 catei de usturoi 3-4 linguri de ulei 3 linguri de pasta de tomate 2 foi de dafin cimbru sare piper 2 pahare cu apa O cutie de sos Bechamel 200g mozzarella rasa parmezan 100g cascaval ras ( optional) foi de lasagna
Melitzanes Papoutsakia - vinete umplute în stil grecesc
Combinația de carne tocată cu vinete este atât de populară, încât o regăsim în multe bucătării internaționale, cum ar fi cea turcească și cea grecească, de exemplu. Și pentru că găsiți oricând vinete proaspete, vă propunem să încercați o rețetă simplă și decicioasă de vinete umplute cu carne tocată, rumenite la cuptor. Melitzanes Papoutsakia se referă la vinete umplute cu carne tocată, gratinate cu cașcaval la cuptor. Puteți folosi carne tocată de porc sau de vită și le puteți servi alături de un sos tzatziki, tot un preparat tipic grecesc.
Paste cu somon și parmezan
Atunci când nu mai știi ce să gătești, o porție de paste te scoate întotdeauna din încurcătură. Iar dacă le combini cu sosul sau cu carnea preferată, obții o masă delicioasă și rapidă. Astăzi vă propunem o rețetă ușoară și rapidă de paste cu somon, gata în 30 de minute. Fără sosuri grele, ușor de făcut și foarte gustoasă. Puteți folosi orice fel de paste vă plac, dar sunt indicate cele de dimensiuni mici: penne sau rigatoni, chiar și spirale.
Paste Ratatouille (de post)
Rețetele de paste de tip ”one pot”, adică cele care se prepară într-un singur vas, fără să fie nevoie să fierbeți pastele separat, sunt printre cele mai simple și mai la îndemână. Astăzi vă propunem o rețetă de paste cu legume, de post, potrivită pentru vegetarieni sau pentru acele momente când pur și simplu nu aveți poftă de carne.
Paste cu piept de pui și sos
Paste cu piept de pui și sos, gata în doar 30 de minute. Află care sunt ingredientele și modul de preparare.
Paste konjac cu creveți
Aceste paste konjac cu creveți și legume este tot ce vă trebuie dacă vreți o masă ușoară sau dacă urmați o dietă săracă în carbohidrați.
Lasagna vegetariană cu spanac și ricotta. Comfort food în varianta sănătoasă
Descoperă o rețetă delicioasă și sănătoasă de lasagna vegetariană cu spanac și ricotta! Gata în 50 de minute, perfectă pentru o cină reconfortantă în familie. Fără carne, dar plină de savoare!
