Vrei să prepari un desert delicios și răcoritor, perfect pentru zilele călduroase de vară? Încearcă această rețetă simplă de desert cremos cu mure! Este ușor de făcut și nu necesită coacere.
Căldura verii îți cere un desert răcoritor și savuros? Nu căuta mai departe! Acest desert cremos cu mure, aranjat în straturi apetisante, este exact ce ai nevoie.
Fără coacere și gata în doar câteva minute, este alegerea ideală pentru a te răsfăța sau a-ți impresiona invitații. De fapt, este potrivit în orice anotimp când ai poftă de ceva dulce și delicios. Murele, bogate în antioxidanți și vitamine, aduc un plus de prospețime și savoare acestui desert.
Ingrediente
Pentru stratul de mure
- 500 grame mure proaspete sau congelate
- 50 grame zahăr pudră
- Zeama de la o jumătate de lămâie
Pentru bază
- 200 grame biscuiți digestivi
- 100 grame unt topit
Pentru stratul de frișcă
- 200 ml smântână pentru frișcă
- 50 grame zahăr pudră
Mod de preparare
Pasează murele și amestecă-le cu zahărul pudră și zeama de lămâie.
Bate smântâna pentru frișcă cu zahărul pudră până se întărește.
Așază un strat de biscuiți pe fundul unei tăvi sau în pahare individuale. Adaugă un strat de piure de mure, apoi un strat de frișcă.
Dă desertul la frigider pentru cel puțin 2 ore, sau până se întărește.
Sfaturi extra
- Pentru cel mai bun gust, folosește mure proaspete și bine coapte. Dacă folosești mure congelate, lasă-le să se dezghețe complet și scurge excesul de lichid înainte de a le pasa.
- Poți ajusta cantitatea de zahăr din fiecare strat în funcție de preferințele tale și de cât de dulci sunt murele.
- Este important să lași desertul să se răcească suficient pentru ca straturile să se stabilizeze și aromele să se intensifice.
- Poți decora desertul cu mure proaspete, frunze de mentă sau fulgi de ciocolată.
