Prajitura din faina de malai
Prajitura din faina de malai retete: cum gatesti prajitura din faina de malai si cele mai gustoase retete de malai dulce de post, prajituri fara faina de grau, malai cu branza de vaci, reteta malai dulce de post, prajituri cu faina de hrisca, retete cu faina de hrisca, cornulete cu faina integrala, budinca de malai cu branza de vaci, friptura din piept de pui, frigarui din piept de pui.
Prajitura din malai cu lapte
- 100 gr unt- 4-5 buc. oua- 1000 ml lapte- 1 lingurita sare- 200 gr zahar- 15 ml esenta rom- 250 ml smantana- 1/2 kg branza de vaci- 8 gr zahar vanilat- 300 gr malai grisat- 3 linguri de faina de grau
Prajitura Cu Malai Si Afine
O prajitura pe care trebuie neaparat s-o incerci vara asta, pentru a profita din plin de vitaminele din afine.
Prajitura malai
300gr. malai 250gr.faina alba 150ml ulei un vf.de sare o lingurita bicarbonat de sodiu o lingura de coaja rasa de lamaie 150gr.zahar 3 plicuri zahar vanilat 3 oua lapte cat cuprinde
Prajitura Cu Malai Si Stafide
- 315 g faina - 100 ml lapte - 5 oua - 240 g malai - 165 g unt - 275 g zahar - 100 g stafide - 12 g praf de copt - o lingura zahar vanilat - un praf de sare - un varf cutit bicarbonat
Prajitura cu dovleac si malai
3 oua, 1/2 cana zahar, 1/2 cana faina, 1/2 cana malai macinat foarte fin, 1 cana piure de dovleac, 1 lingura coaja de portocala, 1 lingura rom, 4 linguri lapte
Maja Mais - Budinca Filipineza de malai
2 cani lapte de cocos, 370 ml lapte praf, 1 cana malai, 1 cana zahar, 1 1/3 cana porumb dulce din conserva sau congelat si fiert
Prajitura cu malai, curmale si ricotta
200 g malai200 g faina1 plic praf de copt250 g ricotta200 g curmale3 linguri lichior de ciocolata100 g unt moale200 ml lapte caldut1/2 lingurita scortisoara160 g zahar brun100 g nuci pecanzahar brun pentru aspect
Prajitura Cu Soc
Un blat pufos si o crema aromata de soc - un desert perfect pentru zilele de vara.
Peste Prajit cu Mamaliguta
200 gr de malai apa sare 1 Kg de biban mic faina malai ulei
Prăjitură cu mălai și lapte bătut
Prăjitura cu mălai și lapte bătut este un desert care multora le aduce aminte de copilărie, mai ales dacă au copilărit în zona Ardealului. Era cel mai la îndemână desert, pentru că este o prăjitură accesibilă, care se face cu ingrediente simple și ieftine, pe care toată lumea le are în casă. Astăzi vă propunem o întoarcere în timp, în bucătăria bunicilor, cu acest desert minunat. Prăjitura cu mălai și lapte bătut poate fi și desertul preferat al copiilor voștri, astfel ca farmecul prăjiturilor după rețetele bunicii să nu se piardă.
Prajitura Cu Portocale, Rozmarin Si Malai
O prajitura aromata, care poate fi pastrata in frigider timp de pana la cinci zile.
Paine cu amestec de faina si malai
200 gr malai 600 gr faina 700 ml apa 50 ml ulei 1 lingura sare 1 lingura zahar 30 gr drojdie
Pancakes cu malai
200 g faina de malai fina2 oua200 ml lapte30 g unt100 g zahar1 praf de coptesenta de vanilieun praf de sarecoaja de lamaie
P^aine cu malai
2 oua 400 g iaurt 1-2 linguri de miere sare 100 g de unt 1 lingurita de bicarbonat de sodiu 200 g malai fin 200 g de faina de gr^au
Briose Cu Afine Si Malai
Aceste prajituri minunate sunt facute cu afine, vin dulce si vanilie. Ce poti sa-ti doresti mai mult de la un desert?
Mini cupcakes cu faina de malai si stafide
Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei 125 grame margarina Rama (sau unt de bun calitate) 200 grame zahar brun din trestie 150 grame faina integrala (550) 200 grame faina de malai bio 3 oua 1 lingura de esenta de vanilie (sau 2 pliculete de zahar vanilat) 1 lingurita de coaja de portocala macinata 1/2 lingurita de coaja de lamaie macinata 1 1/2 lingurite praf de copt (jumatate plic) 1 lingurita bicarbonat alimentar un varf de cutit de sare 100 ml lapte 1/2 lingurita sofran (optional) 50 grame stafide
Paine cu malai - Cornbread
3/4 cup faina de malai 1 1/4 cup lapte 1 cup faina 1/3 cup zahar 3 lingurite praf de copt 1 lingurita sare 1 ou 1/4 cup ulei optional:bacon prajit,branza cheddar,ardei iute
Turtă de mălai. Rețeta țărănească de pâine cu mălai
Turta de mălai sau pâinea cu mălai este o rețetă tradițională românească. Pentru cine știe să facă mămăligă sau pâine, este floare la ureche să prepare turta de mălai.
Surpriza din Vulcanul Arenal
Preparat pentru 2 portii 4 fileuri de peste de maxim 6 cm 1 vanata 1 ou rosie ardei gras/iute malai/ faina sare piper lamaie ulei betisoare pentru frigarui Dressing: iaurt si smantana degresata si nucsoara Design: reductie de acetto balsamico si miere salata verde precum si un aranjament o micuta chinezoaica (compusa din vanata mandarina ardei morcov masline)
File de cod cu crusta de malai aromat cu usturoi .
500 g file de cod 5 linguri malai o lingura faina si usturoi pisat dupa gust (eu am pisat 5 catei mai mari),ulei pt prajit
Puricei muntenesti
Malai 1 kg 200-300 g carnati 2-3 linguri ulei Piper Optional 300 g branza de burduf / telemea oaie 3-4 oua Lapte batut Traditii din Romania
Fursecuri cu malai si susan
150 g faina 50 g malai fin de porumb 100 g zahar brun 200 g unt 1 ou 1 varf cutit sare 1/2 lingurita praf de copt 1 ou 1 lingurita suc lamaie 2 linguri susan alb
Prajitura cu branza, capsune si zmeura
Blat: - 1/3 ceasca migdale macinate sau biscuiti sfaramati (macinati) Eu am folosit migdale macinate e mai sanatos. - 3/4 ceasca faina - 1/4 ceasca zahar - 90g unt taiat cubulete. Umplutura: - 330g branza philadelphia - 500g branza ricotta proaspata - 4 oua - 1 1/3 ceasca zahar - 1/2 lingurita extract de vanilie - 1 lingura de coaja de lamaie rasa - 1/4 ceasca zeama de lamaie - 1 1/2 lingura faina de porumb (nu malai) - 1 1/2 lingura apa Capsune si zmeura pentru decor. Puteti folosi si compot din aceste fructe sau alte fructe de padure.
Malai cu dovleac la cuptor, ca in Moldova
400 gr malai 400 gr. dovleac 100 gr faina 100 ml smantana 2 oua 1 litru lapte 100 gr unt 2 linguri ulei 25 gr drojdie 5 linguri zahar 1/2 lingurita sare
Prajitura cu malai si ananas de post
- 12 linguri făină de grâu - 9 linguri făină de porumb - 1/2 cană margarină topită (sau ulei de floarea soarelui) - 500 g iaurt de post - 1 praf de copt - o cană de zahăr- un compot de ananas- o mana de stafide hidratate - puțină sare
Pizza de post cu blat din mamaliga
- 2 dovlecei - 200 g. malai- 50 g. margarina- sos de rosii cu legume- 200 g. boabe de porumb fiert- 450 g. rosii, taiate sferturi- 200g ciuperci- 2 lingurite cimbru uscat- frunze de spanac- peste din conserva (optional)- tofu (optional)- ierburi
Briose cu faina de malai si miere
1 cana faina1/2 cana faina de malai1 lingurita praf de copt1/2 lingurita bicarbonat de sodiu1/4 lingurita sare1 cana miere1/2 cana unt topit2 oua1 1/2 lingurita aroma sau extract de vanilie1/2 cana smantana
Budinca de malai cu branza de vaci
300g malai100g faina400g branza de vaci5-6 oua100g zahar100g untcoaja de lamaie rasa1/2 pachetel praf de copt1 lingura zeama de lamaie200g smantana
Masala Dosa (lipii umplute cu cartofi)
175 g faina alba (nu pentru patiserie!) 100 g faina de malai 2 ardei iuti rosii maruntiti 2 oua 2 lingurite zahar 4 linguri cocos ras 6 linguri ulei (de floarea soarelui) 1 lingurita garam masala 50 g unt 4 cartofi mari patrunjel verde sare. (Reteta originala se face din faina de orez si naut pisat - inaccesibile pentru multi dintre noi. De aceea am sa va impartasesc reteta "acomodata" la conditiile autohtone fara sa diminuez mult din savoarea acestui preparat delicios.)
Batoane De Malai Cu Gem
175g faina 125g malai 100g faina de migdale 1 lamaie, coaja rasa 175g unt 100g zahar pudra 250g gem 100g fulgi de migdale 1 ou zahar pudra
Sturion in crusta de pesmet cu malai
1 sturion pesmet amestecat in cantitati egale cu malai sare piper condimente pentru peste/delikat ulei pentru prajit sturionul
Piure de urzici cu malai
3-4 gramajoare de urzici o cana cu apa plus putina sare un morcov o ceapa 2 linguri cu ulei 2 liguri cu malai o capatana de usturoi
Tarta cu pere si malai
Ingrediente pentru forma de diametru 20cm: 110 gr zahar 2 oua 1 lingurita coaja de lamaie rasa 8 linguri ulei floarea soarelui/ masline 8 linguri vin alb sec 2 lingurite suc de lamaie proaspat stors 125 gr faina 1 lingurita praf de copt 50 gr faina de malai 1 para mare unt pentru uns forma
Desert Rustic -malai Dulce
Reteta este luata de pe blogul lui Adi Hadean. 2 cani malai fin- nu grisat 1 cana gris 1 cana faina 1 praf de copt 1 zahar vanilat 1oo ml ulei 1 cana iaurt(sana) 1 cana lapte dulce 1 cana zahar 3 oua eu am mai adaugat: scortisoara coaja rasa de la o lamaie 100 g stafide
Prajitura cu caise si afine
2 blaturi din cate: 5 oua,5 linguri de zahar,5 linguri de faina, 2 linguri de faina, un praf de sare, esentaCrema de caise:500 g smantana, 150 g branza de vaci, 75 g zahar pudra, un plic de gelatina, un castronel de piure din caise din compot, 3 caise nu foarte coapte, maruntite.Crema de afine:500 g smantana, 150 g branza de vaci, 75 g zahar pudra, un plic de gelatina, 5-6 linguri de dulceata din afine
Fleica de porc cu cartofi prafuiti prin malai
Ingrediente: - cartofi - sare piper oregano paprika usturoi - fleica de porc - malai - ulei de masline ulei de susan
Tocanita din carne de porc cu mamaliguta
6oo g carne porc 1 ceapa 1/2 ardei rosu 1/2 ardei galben 1 rosie usturoi patrunjel verde 1 lingura pasta de ardei 2 linguri ulei faina de malai sare piper
"Tort" de 1 Aprilie
Mamaliga facuta din 300-400 gr malai 2 carnati traditionali 2 oua 500 gr amestec de branza: telemea branza de vaci branza veche de oaie
Chec cu malai
Ingrediente pentru chec:• 6 oua• 250 gr. zahar• 5 linguri whisky (rom)• 2 linguri miere• 200 gr. unt topit• 150 gr. faina de malai• 100 gr. faina de grau• 1 lingura amidon• 1 lingurita Prat de copt• 2 linguri cacao (optional)• Unt si faina pentru tavaPentru sos de chocolate:• 200 frisca• 125 ciocolata neagra (70% cacao)
Prajitura cu biscuiti si piersici din compot
16 biscuiti simplilapteun gem de caise, 100 g mascarpone piersici din compot200 de grame de nuci macinate citeva stafide esenta de romcocos
Prajitura italieneasca cu pere si mascarpone
-100 g faina -40 g malai -1 lingurita praf de copt -1/4 lingurita sare -coaja rasa de la o jumatate de portocala -2 oua -150 g zahar -5 linguri lapte -1/2 lingurita esenta de migdale -2 linguri stafide -75 g unt -2 pere -2 linguri gem de caise -200 g mascarpone -2 linguri zahar -50 ml iaurt -2 linguri rom -2 linguri fulgi de migdale -zahar pudra -unt si faina pentru tava
Prajitura din albusuri cu visine, stafide si rahat- la Multicooker
6 albusuri 200 g zahar 150 g faina 50 ml ulei 1 lamaie 1 praf de copt esenta rom esenta punch sare
Pui dulce acrisor
2 piepti de pui Cateva felii intregi de ananas din conserva 1 ardei rosu 1ardei galben Cateva felii de ghimbir proaspat 2 linguri zahar brun 1/4 cana de otet de vin rosu 1/4 cana pasta de tomate 1/4 cana zeama din conserva de ananas Albus de ou Malai Sare Piper alb Curry Sos de soia Ulei de porumb 1 pahar de orez cu bob lung 2 masuri de supa
Galuste de malai cu capsuni
Ingrediente pentru galuste: - 500 ml iaurt grecesc - 75 grame zahar brun - 150 grame faina de malai - 1/2 lingurita praf de scortisoara - 1/2 lingurita esenta de vanilie. Pentru umplutura avem nevoie de: - 1 lingurita de unt - 8-10 capsuni de marime medie. Pentru sos/ glazura folosim: - 200 grame capsuni (sau 6 capsuni mari) - 1-2 linguri miere - 1 lingurita praf de ghimbir.
Prajitura fara zahar - ideala pentru dieta, diabet
5 oua (de preferat de casa) 5 linguri faina 1 praf de copt (se poate si fara) 1 lingura ulei Fructe: in retata din poze am pus cateva visine kiwi mere calite fara zahar si bucatele mici de lamaie dar se pot pune si numai cateva capsuni este la fel de delicios. Ca observatie daca doriti o prajitura (sau un tort) mai mare adaugati numar mai mare de oua crescand proportional cantitatea de faina (ex: la 8 oua se pun 8 linguri de faina)
Balmos din porumb alb sau galben, cu oua si carnati de casa
1 kg faina de porumb alb sau malai Gold Maya 4 linguri de untura de porc sau ulei, 4 oua, 1,5 l de lapte acru cu smantana, 300 g de carnat de porc de casa, sare dupa gust
Chifteluțe din icre de pește
Chifteluțele din icre de pește, ce reprezintă o alternativă delicioasă la deja cunoscutele preparate realizate din icre. Și mai mult ca sigur vor fi pe gustul copiilor.
Prajitura In Crusta De Ciocolata
O varianta actualizata a unui desert clasic ce-ti aduce aminte de copilarie.
