Retete cu Rom
Nuci umplute
Pentru aluat: 250g unt la temperatura camerei 4 linguri de zahar pudra 4 oua un praf de sare 10g praf de copt 600g faina Pentru crema: 200g nuci 200g biscuiti populari 300ml lapte esenta de rom 100g ciocolata topita 70g zahar pudra 4-5 linguri cacao Pentru uns forma de nuci: ulei
Prajiturele cu marsmallow si glazura de ciocolata
430g faina 80g cacao 100g unt rece 120g zahar 1/4 lingurita sare 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu 2 pliculete zahar vanilat rom 250 ml lapte o punga mare marsmallow 300g ciocolata amaruie 1 plic budinca de ciocolata amaruie
Placinta taraneasca
Aluat: 400 gr faina 4 oua 125 gr margarina 125 gr ulei masline 300 gr iaurt 1 varf lingurita sare 20 gr drojdie Umplutura: 7 oua 1 kg branza de vaci 100 gr zahar vanilie rom 2 linguri de faina Uns: 1 ou 2 linguri de zahar 50 gr margarina
Prajitura cu mac, gem si nuca
Pentru aluat: 800 g faina 200 g unt 1 lingura untura 4 galbenusuri 4 linguri smantana 20 g drojdie 200 g zahar Pentru umplutura cu nuca: 250 g nuca macinata 150 g zahar esenta de rom 50 g stafide 100 ml lapte Pentru umplutura cu mac : 150 g mac macinat 150 g zahar coaja rasa de la o lamaie 1 zahar vanilat 50 g stafide 100 ml lapte un borcan gem de caise Pentru glazura: 2 linguri cacao 6 linguri zahar 3 linguri apa 100 g unt
