Retete cu Sunca
Mini Pizza
Aluat: - 3 pahare faina - o jumatate pahar ulei ( atentie uleiul trebuie sa fie de calitate ) - sare dupa gust - 3-4 linguri mari lapte - o lingurita mica zahar - drojdie la plic ( 2 plicuri ) - jumatate pahar apa calduta Umplutura : - crenwursti - sos de rosii pt pizza - cascaval - masline - ciuperci la borcan - sunca de pui
Tarta cu sunca
Pentru aluat: -425g faina -225g unt sau margarina -1 si 1/2 ou -3 linguri de apa -sare dupa gust Pentru umplutura: -75g faina dizolvata in 375ml lapte -3 linguri de smantana -5 oua -240g sunca -5 castraveciori murati -180g cascaval
Rulouri din dovlecel si sunca
1 dovlecel felii de sunca cascaval piper sare ulei
Tarta cu sunca si ardei gras
Aluat: 1 ou 3/4 pachet de unt sare faina cat cuprinde (cred ca am folosit vreo 250 g) 4 ardei grasi 200 g sunca 300 g branza de vaci 4 oua usturoi sare piper zeama de lamaie putin mustar.
Mini-pizza
felii de paine vechi de o zi 3 oua salam cu sunca oregano,busuioc ketchup branza de burduf
Rulouri delicioase cu brânză și șuncă
Dacă ai nevoie de ceva rapid și gustos, rulourile cu brânză și șuncă sunt o soluție perfectă. Se fac ușor, din 3-4 ingrediente, și nu trebuie să petreci mult timp în bucătărie. Merg la micul dejun, ca gustare între mese sau chiar când ai musafiri.
