Chiftelutele sunt foarte usor de facut si sunt o combinatie delicioasa.
Timp total 20 minute
Ingrediente
- 450g cartofi fierti si zrobiti
- 200g somon afumat
- 150g creveti fierti
- 3 cepe verzi
- marar
- 2 linguri ulei de masline
- salata verde
- felii de lamaie
Mod de preparare
1. Se amesteca piureul de cartofi cu somonul afumat si maiat, crevetii maruntiti, ceapa verde si mararul, tocate. Se asezoneaza bine.2. Cu mainile tapetate cu faina, se ruleaza amestecul sub forma unor chiftele, usor presate, cxare se trec prin faina.
3. Se incalzeste uleiul de masline intr-o tigaie si se prajeste fiecare chifteluta timp de 3 minute pe fiecare parte, pana cand devine aurie.
4. Se serveste cu salata verde si felii de lamaie.