Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 1kg carne (amestec de porc si vitel)
  • 2 ceapa calita
  • 2 felii paine muiate in apa sau lapte
  • 3 oua
  • condimente (sare
  • piper mcinat
  • ienibahar macinat,cimbru)
  • 1 kg ceapa
  • boabe de piper
  • ienibahr
  • foaie de dafin
  • sare
  • otet
  • 1/2 kg maioneza
  • ulei pentru prajit