Aperitive cu brânză

Pachetele de branza feta la gratar

300 gr branza feta 2 rosii 150 gr dovlecel 2 catei usturoi 3 linguri ulei masline putin busuioc maruntit

Minitarte sarate

pentru umplutura: o ceapa ulei de masline 2 linguri bulion niste afumatura, kaiser, cap de piept de porc.. ce mai aveti prin frigider... cas de vaca sau cascaval (eu am folosit de amandoua) o portie de aluat de tarta

Banuti cu camembert

Paine de secara,unt sau crema de branza,branza camembert,struguri.

Placinta cipriota cu branza

100 gr.cascaval, 100 gr. telemea (am pus feta in loc deci 200 gr.feta), 100 gr. feta, 100. gr svaiter, 150 ml ulei, 150 ml lapte, 3 oua, 1 lingurita busuioc, 200 gr. faina, 1/2 plic drojdie uscata, 3 linguri susan, sare, ulei pt uns tava, si gris pt tapetat tava.

Briose aperitiv cu spanac si crema de branza

pentru briose(8bc.):100 g spanac congelat,250 g faina,o lingurita cu varf de praf de copt,sare,2 oua,75 ml ulei de masline,150 ml laptepentru umplutura:Diferite tipuri de branza, dupa preferinta(eu am ales branzica de vaci si branza Feta),2 linguri de smantana

Aperitiv turte din tarate de ovaz cu branza de capra

12 linguri tarate ovaz4 oua2 linguri iaurt250 g branza proaspata de vacisareoregano, chimen

Tarta cu telemea si dovlecel

Pt aluat:250g faina1 plic drojdie uscata1 ou2 linguri de smantana100g untsarePt umplutura:300g branza telemea6 linguri cascaval ras1 ou3-4 lg smantanaun dovlecel mic taiat felii subtiripiper

Chiftelute din nuci, alune si migdale

60 g alune padure60 g nuci60 g migdale85 g pesmet115 g cascaval (afumat)1 ou7 lg lapte1 ceapapatrunjel1 lgt boia ardei1 ardei rosu (copt)sare dupa gustputin piper (optional)

Rulouri de somon cu branza si ceapa verde

100 g felii somon afumat ,200 g brânză dulce,2-3 linguri smântână, 100 g brânză de burduf, 3-4 fire de ceapa verde, piper

Briose aperitiv cu pui

pui - 200g ;Smântâna - 200 ml ;aluat - 1 foaie ;cascaval ras - 100 g ;ou batut - 1 buc;sare - 1 vf de cutit

Briose aperitiv cu spaghete si branza

200 g spaghete , 250 g telemea, 1 lingura zahar, 3 oua, chimen

Pere cu Parmigiano Reggiano

O para coapta50g parmigiano Reggiano4-5 frunze de menta proaspataOtet balsamic

Budinca de paine cu sunca si branza (bread pudding)

1 paine toast 400 gr sunca,300 gr branza de vaci sarata,200 gr smantana,8 oua,500 ml lapte,Sare, piper,100 ml sos de rosii

Rulada in trei culori

Pentru aluatul verde :- 3 oua- 3 linguri de patrunjel verde (congelat)- 3 linguri de ulei- 3 linguri de faina- 1 si 1/2 linguri smantana- 1 lingurita praf de copt- sarePentru aluatul portocaliu :- 3 oua- 3 linguri pasta de ardei (sau de rosii)- 3 linguri de ulei- 3 linguri de faina- 1 lingurita praf de copt- 1 si 1/2 linguri smantana- sarePentru aluatul galben :- 3 oua- 3 linguri de ulei- 3 linguri de faina- 1 si 1/2 linguri smantana- 1 lingurita praf de copt- 4 linguri de branza telemea rasaPentru umplutura :- 300 g branza telemea de oi (sau de vaca)- 4 linguri de smantana- 1 ardei gras rosu taiat cubulete- piper

Aperitiv rece grecesc

masline cu samburi de migdale (se gasesc la Billa)masline negre cu pestebranza feta (sau telemea de vaca)castravetipiper rosucimbrisorrozmarinulei de maslinezeama de lamaie

Rulada cu branza

3 oua5 linguri iaurt1/2 lingurita sare1/2 praf de copt400 g faina100 ml lapte50 ml ulei1 lingurita pasta de ardeiUmplutura:300 g branza de vaci1 legatura ceapa verde1 ardei rosu100 g smantanasunca

Crema de branza condimentata

200g crema de branza Delaco1leg.ceapa verde1ardei gras rosu1ceapa veche mica2fructe de avocadosucul de la 1/2lamaie mica1catel de usturoi1ardei iute rosusarepiper2foi de gelatina

Piept de pui cu spanac si branza

4 piepturi de puiCeva Fin Cremos cu smântână 150g1 ou8 frunze mari spanacbetisoare de coctailsare si piper

Rulada cu crema de spanac

5 oua,5 “cuiburi “spanac,100 gr cascaval,2 linguri crema de branza cu smantana Delacosare,2 linguri masline fara sambure,piper rasnita Kotanyi ,1 praf copt,1 capatana usturoi,2 linguri ulei

Tarte sarate

2 cutii Ceva Fin Pufos cu verdeață 140g,sare si piper dupa gust.Dupa gust adaugati ceapa verde (taita rondele fine),sfeclaceapa rosie pentru culoare si aspect (taiata cubulete).

Trufe din branza feta

- 120 gr banza Philapelphia simpla (crema de branza)- 120 gr branza feta- 2 lingurite ceapa alba tocata foarte fin- piper dupa gust- patrunjel verde tocat marunt (pentru decor)- boia dulce (pentru decor)- seminte de susan (pentru decor)- seminte de in (pentru decor)- seminte de mac (pentru decor)

Minifrigarui cu emmentaler Delaco si sos pesto

200 g cascaval Emmentaler Delaco taiat cubulete16 rosii cherry16 frunze proaspete de busuioc16 scobitoriIngrediente Sos Pesto:20 g frunze proaspete de busuioc40 g samburi nuca40 g cascaval emmentaler ras2 catei de usturoi1 lingurita rasa de sare

Struguri inveliti in crema de branza

· 1 ciorchine de struguri· 1 cutie Crema de Branza cu Smantana Delaco· 4 linguri seminte de in· Salata verde· Prosciutto· Scobitori

Tarta taraneasca

Pentru umplutura:Costita afumata 300 g ,Smantana 150 g,Oua 3 buc,Sare, Piper,2 ardei grasi rosii.Pentru aluat:Faina 200 g,Unt 100 g,Untura 30 g,2 linguri de apa.

Briose cu masline

200 g faina200 ml lapte2 oua1 ceapa mica2 linguri ulei1 praf de copt100 g cascaval10 masline

Tartine colorate cu crema de branza

Ceva fin 6 cuburi1 felie de paine toast, taiata in 6 cuburi1 maslina verde1 maslina neagra2 fasii somon1 ansoa1 felie subtire suncarosie cherryulei de masline, piper rosu, sare, busuioc

Crema de branza cu marar

Pentru 4-6 portii:300 g branza de vaci75 g unt1 legatura mica de mararsare si piper dupa gust

Placinta cu spanac si branza feta

Pentru 6 portii:300 g branza feta100 g branza cheddar300 g spanac congelat – eu am folosit frunze congelate50 g seminte de pin5 ouafoi de placinta1 lamaie25 g untulei de masline1 varf de cutit de oregano1 varf de cutit de nucsoarasare si piper dupa gust

Pateuri cu praz si branza de burduf

- foitaj (eu am cumparat Bella),- praz- branza de burduf- ou- sare, piper

Rosii umplute cu crema de branza

4 rosii1 cutie Delaco Ceva Fin Cremos Crema de branza cu smantana1 lingurita seminte de chimen1 ceapa

Briose cu cascaval Sofia si chimen

200 gr cascaval Sofia200 ml lapte200 gr faina2 oua2 linguri ulei1 lingurita seminte chimen1 plic praf copt

Briose cu Cascaval Sofia Delaco si susan

2 oua, 2 linguri ulei, 200 ml lapte, 200 gr faina, 1 praf de copt, 100 gr cascaval cubulete, 2 linguri susan. Optional am adaugat 100 gr sunca presata taiata marunt.

Briose cu cascaval Sofia si cabanos

Ingrediente:200 g făină200 ml lapte2 ouă2 linguri ulei1 plic praf de copt100 g caşcaval SOFIA4 cabanosisare

Grisine cu jambon si cascaval Delaco Sofia afumat

• 12 grisine lungi• un pachet de jambon feliat• 12 fasii de caşcaval Delaco Sofia Afumat• 1 castravete de gradina• 1 lingurita ulei de masline• 1 ceasca de susan• 1 lingura mustar (sau maioneza, ketchup).

Briose cu seminte

200 gr faina 200 ml lapte 2 oua 2 linguri de ulei praf de copt un plic 250 gr cascaval 2 lingurite seminte de in 2 linguri seminte floarea soarelui

Briose cu cascaval Sofia, masline si susan

Ingrediente:200 g făină200 ml lapte2 ouă2 linguri ulei1 plic praf de copt100 g caşcaval100 gr maslinesusan

Brioșe cu ton și cașcaval

Cauți o rețetă rapidă și delicioasă pentru o gustare sărată? Încearcă aceste brioșe cu ton și cașcaval! Sunt ușor de făcut, gata în mai puțin de o oră și pot fi servite calde sau reci.O modalitate perfectă de a folosi conservele de ton rămase și o gustare sățioasă pentru orice moment al zilei.

Recomandări

Salată de pui Santa Fe - o salată delicioasă și rapidă, inspirată din bucătăria tex-mex

Rețete rapide