Aperitive cu brânză
Piept de pui cu spanac si branza
4 piepturi de puiCeva Fin Cremos cu smântână 150g1 ou8 frunze mari spanacbetisoare de coctailsare si piper
Rulada cu crema de spanac
5 oua,5 “cuiburi “spanac,100 gr cascaval,2 linguri crema de branza cu smantana Delacosare,2 linguri masline fara sambure,piper rasnita Kotanyi ,1 praf copt,1 capatana usturoi,2 linguri ulei
Trufe din branza feta
- 120 gr banza Philapelphia simpla (crema de branza)- 120 gr branza feta- 2 lingurite ceapa alba tocata foarte fin- piper dupa gust- patrunjel verde tocat marunt (pentru decor)- boia dulce (pentru decor)- seminte de susan (pentru decor)- seminte de in (pentru decor)- seminte de mac (pentru decor)
Struguri inveliti in crema de branza
· 1 ciorchine de struguri· 1 cutie Crema de Branza cu Smantana Delaco· 4 linguri seminte de in· Salata verde· Prosciutto· Scobitori
Tarta taraneasca
Pentru umplutura:Costita afumata 300 g ,Smantana 150 g,Oua 3 buc,Sare, Piper,2 ardei grasi rosii.Pentru aluat:Faina 200 g,Unt 100 g,Untura 30 g,2 linguri de apa.
Briose cu masline
200 g faina200 ml lapte2 oua1 ceapa mica2 linguri ulei1 praf de copt100 g cascaval10 masline
Tartine colorate cu crema de branza
Ceva fin 6 cuburi1 felie de paine toast, taiata in 6 cuburi1 maslina verde1 maslina neagra2 fasii somon1 ansoa1 felie subtire suncarosie cherryulei de masline, piper rosu, sare, busuioc
Cosulete de parmezan cu pesto
300g parmezan razuittava pentru briosehartie pentru coptierburi aromatepesto
