Icre pastrav
Icre pastrav retete: cum gatesti icre pastrav si cele mai gustoase retete de icre prajite, icre scrumbie, icre de scrumbie, tartine cu icre negre.
Icre de păstrăv - consevare
În cazul în care vă plac icrele de păstrăv proaspete și vreți să cumpărați o cantitate mai mare, trebuie să știți în primul rând cum să le păstrați.
Icre de crap prajite
.icre .faina .sare,piper .ulei
Pasta de icre
50 g icre proaspete 300 ml ulei 1/2 lamaie
Tartine Cu Icre Negre
felii de paine unt icre negre
Icre
50 g icre 50 g paine 150-200 ml ulei 1 ceapa mica zeama de lamaie sare 2-4 linguri apa minerala.
Icre de scrumbie
O lingura de icre o jumatate de lamaie 50 ml ulei
Salata de icre facuta in casa
100 g icre sarate  200 ml ulei de floarea soarelui sucul de la 1 lamaie potrivita  2-3 linguri de mustar.
Chifteluțe din icre de pește
Chifteluțele din icre de pește, ce reprezintă o alternativă delicioasă la deja cunoscutele preparate realizate din icre. Și mai mult ca sigur vor fi pe gustul copiilor.
Salata de icre
100 g icre de crap 300 ml ulei 1-2 cartofi 1 ceapa zeama de lamaie sare 30 ml apa rece
Icre de casa
50 gr. icre peste 100 gr. miez paine alba 1 lamaie 50 ml apa minerala 300 ml ulei
Icre De Peste
50 g icre 1/4 kg untdelemn 1-2 linguri de lamiie 4-5 linguri apa o lingurita rasa mustar.
Icre de caras
50g icre de caras 1 cescuta apa minerala(sifon,apa) zeama de la 1/2 lamiie 200ml ulei 1 rosie 1 ardei gras 4-5 masline patrunjel vrerde
Icre proaspete de crap
250g icre 400ml ulei vegetal 1 ceapa mica zeama de la o lamaie Apa mineral 2 felii de paine inmuiate in apa si stoarse bine masline
Taramosalata - salată de icre în stil grecesc
Aproape că nu există aperitiv grecesc fără salată de icre proaspătă. Iar rețeta pe care v-o propunem astăzi nu este altceva decât o salată de icre în stil grecesc, cu ulei de măsline și zeamă de lămâie din belșug. Puteți folosi orice fel de icre aveți la îndemână: cod, crap, știucă etc.
Salata de icre de hering
100 g icre hering500 ml uleiapa minerala zeama de lamaie dupa trebuinta
Salată de icre de soia (icre false)
Atunci când ai poftă de icre, dar se întâmplă să ții post sau vrei o variantă vegetariană pentru salata de icre, această rețetă de icre de soia este perfectă. Se fac ușor, exact ca salata de icre obișnuită și nu trebuie să așteptați dezlegare ca să vă puteți bucura de o felie de pâine cu icre, fie ele și vegetale.
Salata din icre de crap cu ceapa
.100 g icre de crap .300 g ulei .apa minerala .zeama de lamaie .sare .1 fir de ceapa verde
Salată de icre cu pâine
Dacă sunteți în pană de idei, atunci puteți încerca această salată delicioasă de icre cu pâine. Este un preparat delicios, cu care vă veți surprinde prietenii și pe care veți vrea să îl faceți de nenumărate ori.
Salată de icre cu griș
Salata de icre cu griș este un aperitiv cunoscut, ce poate fi servit în orice moment al zilei. Iar la petreceri sau mese festive, invitații o adoră pe felii de pâine prăjită, în tartine sau în cupe de legume.
Ceapa umpluta cu icre de crap
1 lingura de icre de crap600 ml ulei cateva picaturi zeama de lamaie
Salata de icre de crap
icre de crap - 200 de grame ulei de floarea soarelui - 250 de mililitri lamaie - 1 mica gris - 2 linguri sare felii de lamaie, capere, ceapa verde fasiute fine de morcov pentru ornat
Rosii umplute cu icre si peste afumat
Pentru 4 rosii:un castronel de icre (200-300 g) un sfert dintr-un peste afumat (macrou), cateva fire de patrunjel marar.
icre de crap cu ceapa verde
1 lingura cu icre de crap citeva picaturi cu lamaie citeva picaturi cu apa 0,200 ml ulei ceapa
Painici cu salata de icre si unt aromat
500 g faina1 cub drojdie200 ml sana2 linguri smantana1 lingurita sare2 linguri zahar1 cutie de salata de icre cu ceapa(240 g)30 g unt aromatUNS1 ou
Pastrav "imbracat"in bacon
4 bucati de pastrav 20 de felii de bacon feliate subtire 3-4 catei de usturoi zeama de lamaie ulei de masline marar verde. sare piper
Salată de icre cu ceapă
Salata de icre cu ceapă este o rețetă tradițională din România. Se prepară prin amestecarea icrelor cu ceapa tăiată mărunt, ulei, sare și piper.
Pastrav cu spanac
2 bucati de pastrav 10-15 cubulete de spanac congelat 1 ceapa mica 4 catei de usturoi 1 lingura unt 1 morcov 2 cartofi 1 ceapa sare piper 1 lamaie
Păstrăv la grătar cu salată de fenicul
Aceasta reteta rapida si usoara de pastrav la grătar poate fi preparata și la cuptor.
Pastrav In Crusta De Costita
PENTRU 10 PORTII : - pastrav eviscerat - 1 buc - lamai - 0.200 - ciuperci champignon - 0.100 - rosii - 0.200 - bacon ( costita ) - 0.350 - ulei masline - 0.100 - sare - 0.010 - piper alb - 0.0001 - cartofi - 1.000 - morcovi - 0.500 - conopida - 0.700
Păstrăv la cuptor, umplut cu unt și mirodenii (Păstrăv a la Venitienne)
Păstrăvul la cuptor (a la venetienne) este pește umplut cu un amestec de unt și mirodenii și îmbrăcat într-o crustă generoasă de pesmet care-l va face crocant și delicios.
Cum să prepari saramura de păstrăv perfectă - trucuri și secrete culinare
Descoperă secretele preparării celei mai bune saramuri de păstrăv și bucură-te de gustul autentic al acestui preparat tradițional românesc!
Pastrav somonat cu sos
- un pastrav somonat - 1/2 lamaie - 2 linguri ulei de masline - un pumn sare mare Sosul: - o ceasca lapte - 2 linguri faina de grau - sare,piper,cimbru,enibahar,foaie de dafin,nucsoara macinata - 200 ml smantana - 30 ml wisky sau conjac - 50 ml vin alb patunjel pentru decor
Păstrăv la tigaie, cu legume în vin alb
Pestele este oricand o alegere sanatoasa. In plus este foarte usor de facut, iar reteta de mai jos imbina arome delcioase.
Ziua si noaptea
chifle icre negre rosii maioneza cascaval
Pastrav cu smantana si tarhon
6 fileuri de pastrav o jumatate de lamaie 2 rosii (eu am pus una de culoare portocalie si una rosie) 150 g de smantana cimbrisor tarhon sare piper ulei de masline
Păstrăv prăjit. Rețeta simplă, fără mălai sau făină
Păstrăv prăjit, simplu, fără mălai sau făină este un preparat ușor de gătit, ce se poate face în mai puțin de 15 minute. Iese gustos dacă urmați câțiva pași simpli.
Păstrăv la cuptor în crustă cu bob (Vicia Faba)
Aceasta reteta cu pastrav este saraca in calorii si grasimi saturate si bogata in fibre pentru o cina usoara.
Păstrăv și risotto cu mazăre și lămâie
Chiar daca nu esti un mare iubitor de peste, aceasta reteta este un deliciu.
Păstrăv în folie, la cuptor, cu lămâie și usturoi. Cu doar 4 ingrediente și mai puțin de 25 de minute
O rețetă ultraușoară de păstrăv la cuptor, în folie de aluminiu, cu lămâie și usturoi, pentru care aveți nevoie de doar 4 ingrediente și care este gata în mai puțin de 25 de minute.
Icre rapid
1lingura icre(crap,caras) 1/2 l ulei 100g gris(facultativ) 1 lamie 1 ceapa(facultativ) 1 ardei 1tomata 5-6 masline
Cosulet cu salata de Paste
Ingrediente “cosulet” (am folosit din aluat si pentru o paine): 500 g faina2 lingurite drojdie uscata2 lingurite sareo lingura zahar2 linguri ulei2 lingurite busuioc uscat50 ml apa250- 300 ml lapte caldut (in functie de cat absoarbe faina, sa iasa un aluat nu foarte tare)ou batut pentru unsIngrediente salata:2 maini din frunzele cele mai tinere si frumoase de spanac pe care le puteti gasi3-4 ridichi2 rosii100 g branza fetaun ou fierto lingura icre de pastrav sau de somonIngrediente dressing:100 g smantana2 linguri ulei de maslinezeama de lamaiemarar cat ne placesare
Platouri cu branza si peste
- surimi - ansoa - scrumbie - icre de scrumbie - legume - masline - branzeturi
Păstrăv la cuptor cu legume. Cum îl faci fraged si suculent
Păstrăvul la cuptor cu legume este sănătos și extrem de sățios. Este perfect pentru cină, mai ales dacă aveți zile aglomerate, petreceri sau reuniuni.
Icre de crap
50 de grame de icre,o ceapa mica,zeama de la o lamaie,doua linguri de smantana,doua feli de paine,o cescuta de lapte si 800g ulei.
Salata de icre false
100 g gris 1 ceapa 70-100 ml ulei 1 conserva peste in ulei (aprox.170 g) 1 lamaie sare piper chili 2 lingurite ardei rosu mixat (optional) cateva masline
Salata de icre imitate
1 1/4 ceasca cu apa 4 linguri gris1 lingura pasta de peste1/2 lingurita boia100 g ulei 1 lingurita otet sau zeama de lamaie o ceapa mijlocie.
Salata festiva de peste
200g creveti pane congelati 1 conserva ton bucati in ulei 150g boabe de porumb din conserva 1 gogosar mare murat 2-3 castraveciori acri 2 fire ceapa verde Sare Piper Pt d'ecor: Cips-uri sarate Icre rosii
Pastrav cu rosii si grapefruit la gratar
4 pastravi eviscerati 1 grapefruit 1 rosie 2 catei de usturoi salvie,sare,piper,ulei masline lamaie
Pastrav Italian
2 pastravi 3 linguri ulei masline 2 catei usturoi condimente dupa gust (eu am folosit boia dulce verdeturi italiene sare piper) sucul de la 1 lamaie pesmet
