Paste și pizza
Pastitsio
400 gr macaroane 4 linguri cu unt 3 linguri cascaval ras 3 oua Pentru umplutura: 2 linguri cu unt 1 ceapa 1 catel de usturoi 1 kg carne tocata 2 linguri cu bulion 3 lunguri cu vin sec sare,piper 1 cana de apa Pentru sosou Bechamel: 2 linguri cu unt 100 gr faina 1 ou 300 ml lapte sare piper
Paste cu susan si carne de pui
Cantitate : 4-6 portii o300-400 gr paste Linguini sau Spaghetti o1 lingura seminte de susan o2 linguri ulei o250 gr carne de pui maruntita o125 ml apa o4 linguri unt de arahide o1 lingura sos de soia o1 lingura otet din vin alb o1 lingura miere o1 lingura ulei de susan sau nuci o1 varf de cutit de boia iute o1 ceapa verde tocata
Paste cu usturoi si rosii
paste rosii cherry c^ativa catei de usturoi ulei de masline patrunjel/busuioc verde cascaval ardei iute
Paste la tigaie
- jumatate pachet spaghetti(eu am facut cu paste din porumb) - unt/ulei de masline - cca 250 grame (4-5 felii) sunca de curcan sau pui (sau orice similar aveti prin frigider) - 200 grame cascaval ras - sos rosii - un ou - condimente si plante aromatice: 3 foi de dafin piper busuioc o lingura mare de rozmarin macinat marar - sare
Pizza cu paine
1 paine uscata lapte kecup Kaiser salam rosii ardei masline cascaval oua smantana
Paste cu carne
1 pachet de paste Carne tocata 1 ceapa 1 ardei gras 2-3 linguri bulion Sare Piper Ulei 1 cana apa Boia
Sufleu de paste
400gr paste 3 oua 250 ml smantana de gatit 50 ml lapte 150 gr casacaval Gouda busuioc si oregano uscat 1 conserva de rosii cubulete (400gr) sare piper.
Spaghete Cu Branza Feta
250 g spaghete 100 g branza feta o cutie rosii decojite 2 catei mari de usturoi ulei de masline sare piper cimbru busuioc menta
Gnocchi cu nuca
1 pachet paste italiene gnocchi unt zahar nuca macinata 1plic zahar vanilat
Paste cu sunca
150g sunca afumata 1 ceapa mica 400g bulion 1 cub de delicat ardei iute uscat dupa gust 180g paste
Paste la cuptor
400g paste 2 ardei grasi 300g bacon 200g cascaval 200g ciuperci 1 ceapa 2 catei de usturoi 2 rosii 100g masline negre 3 oua 50g unt patrunjel verde sare,piper
Spaghette picante
o punga de spaghete o conserva de carne de porc-300 g 4 cepe mici 2 catei de usturoi o ciuperca un ardei iute o lingurita de faina 700 ml bulion de rosii preparat in casa sare piper cimbru oregano boia vegeta ulei o cana de apa 2 lingurite de zahar frunze de patrunjel tocat
Farfalle colorate la cuptor
500 gr farfalle colorate (paste in forma de fundite) 200 gr branza de vaca 10 linguri ulei sare piper 1 legatura ceapa verde 4 rosii medii decojite si tocate cubulete 1 ardei 4 carnati Cabanos 200 gr bacon 70 gr cascaval ras 5 linguri pasta de tomate 1 legatura de patrunjel
Paste cu carne la cuptor
350gr paste 400gr carne tocata vita+porc o ceapa mare 250gr sos de rosii 100gr cascaval ras ulei,sare,piper,oregano
Ravioli in unt cu salvie si creveti
250 g ravioli (cu branza spanac etc.) 200 g creveti 60 g unt 10-12 frunze de salvie proaspata sare piper
Paste cu somon
4 portii 400 g paste tagliatelle 100 g somon afumat 500 g smantana 1 ceapa 1/2 capatana usturoi oregano parmezan
melcisori cu branza
500 g melcisori sau alte paste fainoase 300 g branza 50 g unt 50 g zahar
Paste cremoase cu morcovi
penne 4 morcovi feliati ulei de masline 1 lg oregano uscat 2-3 catei de usturoi pisati busuioc proaspat maruntit 5 Lg pasta de tomate cascaval ras (optional) sare si piper dupa gust
Paste cu dovlecei zucchini
400g spaghete Sare 1 dovlecel marisor zucchini 3linguri ulei (sau 2 linguri unt) Piper 50g apa 1cub knor de legume
Paste cu zucchini la cuptor
- paste (in functie de cantitatea pe care doriti sa o pregatiti eu am folosit 200 gr) - 100 gr ciuperci proaspete sau cum aveti acasa - 1-2 zucchini (dovlecei) - 1 ceapa rosie - 1 rosie - bacon sau piept de pui afumat - usturoi - patrunjel - sare piper boia - cimbru - 50 ml smantana - 2 oua
