Retete cu Rozmarin
Pulpe coapte in unt aromatizat cu legume la cuptor
4 pulpe pui 100 g unt 2-3 crengute salvie rozmarin cimbru coaja de la o lamaie 6 catei usturoi sare piper 1 ceapa 1 ardei gras rosu 1 dovlecel 1 rosie 2 cartofi 1 legatura ceapa verde patrunjel verde
Tartine cu unt aromat - rețeta ideală pentru orice ocazie
Descoperă cum să faci tartine delicioase cu unt aromat pentru mic dejun, prânz sau ocazii speciale. Află rețete rapide și idei de combinații savuroase pentru pâine prăjită, baghete sau crackers.
pui umplut la cuptor
1 pui curatat si spalat 2 felii de paine 1 ou 150g bacon sau sunca de praga 2-3 rosii uscate in ulei o ceapa mica usturoi 1 catel rosmarin vin alb -1 pahar sare, 1 lingura ulei de masline +30g unt
Prepelite umplute
Un platou principal festiv excelent pentru o ocazie speciala. Nu este foarte dificil de realizat trebuie doar tinut cont de cateva reguli simple sa lasam carnea suficient la macerat si luat arome si sa nu se depaseasca timpul de 15-20 minute la gatit ca sa nu fie prea facute. Se calculeaza in mod normal o prepelita de persoana avand invedere ca se servesc si aperitive si alte bunatati deci eu am folosit pentru 4 persoane 4 prepelite mai avem nevoie de 100 ml ulei 150 ml vin alb condimente o lingura de verdeata ( salvie rozmarin ce preferati fiecare) . Pentru umplutura : 200 grame de ficat de pui un fir de ceapa verde o mana de ciuperci 2 linguri ulei de masline,sare piper putin delikat verdeturi taiate fin 2 felii de paine mai groase inmuiate in lapte un ou intreg.
Orez cu pui si legume in vas roman
o cana de orez cu bobul lung 1 kg piept de pui dezosat 5 vinete 3 cepe medii 5 ardei capia 4 rosii bulion sare rozmarin busuioc patrunjel
