Timp total 12 ore și 15 minute
Ingrediente
- Pentru 4 persoane ai nevoie de:
- 4 felii ceafa de porc
- 2 linguri mustar picant
- 1 lingura miere
- bere neagra (cam 400 gr)
- maghiran
- sare grunjoasa (sau de mare)
- piper negru proaspat macinat