Prajitura cu branza si prune

Ingrediente

• - Pentru aluat ne trebuie:
• 400 g faina
• 1 plic de drojdie
• 170g zahar
• 150 ml lapte caldut
• 70 g unt
• - Pentru umplutura:
• 6 biscuiti digestivi sfaramati
• 1,5 kg prune
• 750 g branza de vaci
• 30 g faina
• 250 g smantana
• 5 oua
• 100 g zahar pudra
• scortisoara