Pui umplut la cuptor

Ingrediente

-1 pui mare
-ficatei de pui-500 grame
-ceapa-1 bucata
-1 ou crud
-patrunjel verde-1 legatura
-pesmet-6 linguri
-condimente pentru pui-dupa gust
-ulei,sare,piper-dupa gust
-apa rece-500 ml
-ulei-250 ml
-vegeta-2 lingurite
-ciuperci champignon-1 conserva sau 300 gr crude