Prăjituri cu fructe
Pavlova cu frișcă și căpșuni
Încă se mai găsesc căpșuni proaspete, așa că rețeta pe care v-o propunem astăzi este un desert delicios, care pare foarte sofisticat, dar este simplu de realizat. Mulți se feresc de deserturile cu bezea, considerând-o o bază pretențioasă și greu de făcut. Nimic mai fals: dacă respectați o regulă simplă și anume focul să fie foarte mic, veți obține o bezea la fel de bună precum cea din cofetărie.
Kebab de fructe cu ciocolată și alune
Atunci când ai poftă de ceva dulce, rapid și sănătos, fructele te scot întotdeauna din încurcătură. Le poți savura într-o mulțime de feluri și combinații și parcă e și păcat să nu ne bucurăm de ele la maxim, mai ales acum, în sezonul cald, când avem la dispoziție tot felul de fructe proaspete. Pentru astăzi vă propunem o rețetă ușoară, kebab de fructe cu ciocolată și alune. Un desert simplu de făcut, colorat, delicios și perfect pentru o petrecere sau un dulce rapid. Este o alegere ideală și pentru copii, datorită fructelor proaspete, dulci și în sortimente diverse. Puteți pregăti acest desert cu orice fel de fructe aveți la îndemână: struguri, pere, mango, kiwi, pepene etc.
Negresă cu cireșe - simplă și delicioasă
Combinația de prăjitură cu ciocolată și fructe este una irezistibilă pentru mulți dintre noi. Mai ales dacă folosim fructe ușor acrișoare, al căror gust se complimentează perfect cu dulceața și cremozitatea prăjiturii. V-am făcut poftă, nu-i așa? Astăzi vă propunem o rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă și fină. O negresă (brownie) cu cireșe, delicioasă, fină, pufoasă și foarte aspectoasă. O puteți face cu cireșe proaspete sau vișine. Sau puteți folosi cireșe/ vișine din compot, din dulceață și chiar din vișinată, în perioada anului în care nu găsiți fructe proaspete.
Ștrudel cu cireșe și nuci
Deserturile pe bază de foietaj sunt foarte simplu de făcut, pentru că nu necesită efort la prepararea bazei. Puteți cumpăra aluatul foietaj congelat sau îl puteți face în casă, în cantitate mare și să îl păstrați la congelator. Astăzi vă propunem o rețetă ușoară de ștrudel cu cireșe, delicios, ușor acrișor, perfect pentru perioada aceasta a anului, cât încă se mai găsesc cireșe proaspete. Puteți schimba rețeta și să folosiți vișine sau fructe de pădure în loc de cireșe și veți avea un desert complet diferit, pornind de la aceeași rețetă.
Cea mai simplă prăjitură cu căpșuni
Atunci când ai poftă de ceva dulce, dar răcoritor, în același timp, o prăjitură cu fructe este alegerea ideală. Încă se mai găsesc căpșuni proaspete în piețe și în grădini, așa că mai profităm de ele și vă propunem o prăjitură cu căpșuni, clasică, foarte ușor de făcut. V-am promis în titlu că este o rețetă foarte simplă și ne vom ține de cuvânt. Este o prăjtură pe care o pregătiți într-un singur vas, amestecând ingredientele, pe rând, cu mixerul. Fără creme și fără nimic complicat. Puteți păstra ideea blatului și să faceți rețeta și cu alte fructe, cu cireșe, vișine sau fructe de pădure.
Cheesecake cu topping de afine (fără coacere)
Atunci când vă e poftă de ceva dulce și ușor de făcut, deserturile fără coacere sunt cele care vă scot cel mai repede din încurcătură. Se fac ușor, nu aveți cum să dați greș, pentru că nu există riscul să coaceți prea mult sau prea puțin desertul. În plus, le puteți face oriunde, fără să fie nevoie de un cuptor. Astăzi vă propunem o rețetă simplă de cheesecake cu topping de afine. Dulceața prăjiturii și toppingul acrișor se combină perfect, iar echilibrul de arome este nemaipomenit.
Brioșe cu cremă de căpșuni
Căpșunile sunt vedeta în această perioadă, în piețe, în supermarketuri și în grădini. Așa că un desert cu căpșuni este întotdeauna binevenit. Astăzi vă propunem ceva ușor de făcut, dar foarte gustos și de efect. Brioșe cu cremă de căpșuni, un desert cu care vă veți impresiona musafirii, ca să nu mai vorbim despre faptul că va fi adorat de copii. Aceste brioșe cu cremă de căpșuni se fac foarte simplu, sunt delicioase și arată foarte bine. Dacă vreți să simplificați rețeta, puteți renunța la crema de căpșuni și să faceți brioșele simple.
Tiramisu de căpșuni
Atunci când te gândești la tiramisu, te gândești la un desert dulce, dar cu o aromă intensă de cafea și cacao, nu-i așa? Ce-ai zice dacă astăzi îți propunem un altfel de tiramisu, de căpșuni? Acest tiramisu la pahar, cu cremă de mascarpone, pișcoturi și căpșuni proaspete este delicios și răcoritor, perfect pentru perioada aceasta a anului. Se face ușor, nu necesită coacere și nu este un desert extrem de dulce. E, mai degrabă, un desert fresh, perfect de savurat atunci când ai poftă de ceva bun și răcoritor.
Tort de căpșuni "răsturnat"
Căpșunile românești au început să apară pe piață, așa că e momentul pentru un desert delicios, dulce-acrișor, un tort răsturnat cu căpșuni, foarte simplu de făcut, dar foarte gustos. Nu aveți nevoie de o zi de naștere sau un motiv anume pentru a prepara acest tort. Pur și simplu vă puteți bucura de el în orice zi, iar odată ce l-ați încercat, vă asigurăm că îl veți face din nou și din nou. Dulceața blatului și gustul acrișor al căpșunilor se îmbină perfect, iar rezultatul este delicios. Acest tort este unul foarte răcoritor și îl puteți savura cu frișcă, înghețată de vanilie sau simplu.
Prăjitură cu cireșe - simplă și rapidă
Au început să apară fructele de sezon, așa că un desert cu fructe este mai mult decât potrivit. Astăzi vă propunem o prăjitură ușoară, gen pandișpan, cu cireșe. Poate fi făcută la fel de bine și cu vișine, atunci când va veni sezonul lor, sau cu fructe congelate. Prăjitura cu cireșe se face foarte ușor, este pufoasă și aromată și nici nu are nevoie de praf de copt. Va crește suficient în cuptor, dacă ouăle sunt bătute suficient. Atenție, ouăle trebuie să fie la temperatura camerei, nu din frigider atunci când vă apucați să faceți prăjitura.
Mousse de ciocolată cu căpșune - desertul cu care cucerești pe oricine
Dacă vorbim despre deserturi, există o combinație cu care mergi la sigur, de fiecare dată: ciocolată cu căpșune. Nu ai cum să dai greș cu un desert care să conțină aceste două ingrediente. Iar dacă vorbim despre acest mousse de ciocolată cu căpșune, vă garantăm că îi veți da gata cu el chiar și pe cei mai pretențioși. Puțini sunt cei care pot rezista în fața unui desert cu ciocolată, mai ales când e vorba despre o spumă aerată, cremoasă, fină și servită cu căpșune proaspete. Genul acela de desert care te duce cu gândul la un restaurant de lux, dar care se poate face foarte ușor acasă, cu bani puțini. Rezultatul este irezistibil și mare parte din reușită constă în ingrediente. Așa cum vă spunem la orice desert pe bază de ciocolată, optați pentru una de calitate. Va face diferența în privința gustului final!
Cea mai bună prăjitură din lume
Atunci când spui despre ceva că este ”cel mai bun”, automat creezi așteptări. Așa se întâmplă și cu această prăjitură, care este una dintre cele mai populare rețete de pe internet. Chiar așa este supranumită: cea mai bună prăjitură din lume. Dacă își merită sau nu titlul, asta depinde de fiecare gusturi în parte, de aceea vă invităm să o încercați și să dați verdictul. Este o prăjitură cu blat și spumă de bezea, cu frișcă și fructe la mijloc. Un desert de inspirație norvegiană, care s-a ales cu titlul de ”cea mai bună prăjitură” în 2002. De atunci rețeta a început să fie populară în toată lumea. Rețeta originală este cu banane, dar le puteți înlocui cu ce fructe doriți. Noi am încercat și varianta cu căpșune și este delicioasă.
Tartă cu pere
Astăzi vă propunem un desert ușor și gustos, o tartă cu pere aromată, dulce și delicioasă. Tartele cu fructe sunt printre cele mai gustoase și ușor de făcut deserturi. Și asta pentru că aluatul pentru tartă este același, în timp ce cu fructele vă puteți juca și pune de fiecare dată altceva. Mere, pere, ananas, portocale, piersici, prune etc. Alegeți ce vă place și veți avea de fiecare dată un desert diferit, pornind de la aceeași bază.
Prăjitură cu vișine
Atunci când ai poftă de ceva dulce și bun, făcut în casă, prăjitura cu vișine te scoate din încurcătură. Se face ușor și este potrivită în orice perioadă a anului. Multe gospodine păstrează la congelator vișine peste iarnă, așa că dacă aveți o punguță cu vișine, le puteți folosi pentru această prăjitură delicioasă. De asemenea, puteți folosi și vișine din vișinată, dar asigurați-vă că nu vor mânca și copiii din prăjitură, pentru că alcoolul persistă, în ciuda coacerii. Dacă nu aveți vișine sub nicio formă, le găsiți în orice supermarket la raionul cu produse congelate, ambalate sau vrac.
Pizza desert cu Nutella și fructe de pădure
Pizza desert este cel mai simplu, de efect și rapid desert pe care îl puteți face. Arată extrem de bine, vă salvează atunci când aveți musafiri sau când vă e poftă de ceva dulce și rapid. Acesta este genul de desert la care puteți ”trișa” 100%. Adică nu gătiți nimic propriu-zis, doar puneți împreună niște ingrediente gata pregătite.
Muffins cu cacao și afine - de post
Vă e poftă de ceva dulce, dar țineți post? Astăzi vă propunem o rețetă delicioasă, de muffins cu afine, de care vă puteți bucura fără să vă abateți de la post. Brioșele cu afine sunt un desert perfect, pentru că echilibrul dintre gustul dulce și cel acrișor al afinelor va fi pe placul tuturor, mai ales dacă vă plac deserturile nu foarte dulci. Brioșele cu afine și cacao se fac ușor și le puteți pregăti și în afara postului, înlocuind uleiul cu unt. Se fac din ingrediente simple și la îndemână, dar aveți nevoie de o formă specială pentru brioșe, fie metalică, fie din silicon.
Ștrudel cu fructe de pădure - de post
În perioada postului, este o adevărată provocare să ne putem bucura în continuare de mâncărurile care ne plac, în special de dulciuri. Din fericire, există o mulțime de rețete de post, așa încât să ne putem bucura în continuare de deserturile preferate, chiar și în perioada postului. Acest ștrudel cu fructe de pădure se face foarte simplu și rapid și puteți folosi și dulceață gata făcută, pentru a vă ușura și mai mult munca.
Mousse de ciocolată albă cu fructe de pădure
Mousse-ul de ciocolată albă cu fructe de pădure este un desert ideal pentru o cină romantică. Simplu de făcut și foarte apetisant din punct de vedere vizual, acesta este un desert aerat, ușor, cu care puteți impresiona pe oricine. Acest mousse de ciocolată albă este foarte cremos și gustos, iar gustul dulce și cel acrișor, al fructelor de pădure, sunt perfect echilibrate.
Prajitura nemteasca cu mere
O prajitura racoroasa, cu mere, incheie perfect o masa copioasa.
Prajitura cu fulgi de ciocolata si mere
Merele insiropeaza perfect aceasta prajitura cu ciocolata.
Cheesecake Banana Split
Cele mai bune prajituri se fac din combinatii de retete delicioase.
Crumble De Piersici, Alune Si Stafide
Un crumble racoritor, care se poate servi cu crema de vanilie.
