Timp total 30 minute

Ingrediente

  • 125ml ulei de masline,
  • 1 ceapa,
  • 4 tulpini de telina taiata marunt,
  • 1 catel usturoi taiat marunt,
  • 400gr rosii din doza,
  • 300gr linte din doza,
  • 2 linguri patrunjel proaspat tocat,
  • sare,
  • piper,
  • 1 vanata mare felii,
  • 25gr unt,
  • 25gr faina,
  • 300ml lapte,
  • putina nucsoara praf,
  • sare,
  • piper,
  • 1 ou,
  • 50 g parmezan proaspat ras.