Timp total 40 minute

Ingrediente

  • aprox 500 g costita afumata sau orice sunca taraneasca
  • 2 pahare cu bere (unul in tava si celalalt pentru asistentul bucatarului :)
  • 2-3 pahare de apa
  • 1 pahare cu ulei
  • 4 cartofi
  • 1 morcov
  • 1 rosie
  • 1 ceapa
  • Cateva felii de branza de burduf
  • Condimente: sare
  • piper
  • cimbru
  • oregano
  • boia de ardei dulce
  • rozmarin
  • coriandru