Timp total 1 oră și 10 minute
Ingrediente
- - pentru aluat ( blat) :
- 3 galbenusuri
- 170 g margarina Rama
- 1 lingurita cacao
- 200 ml lapte caldut
- 200 g faina
- 200 g zahar
- 1 pliculet praf de copt
- - pentru umplutura:
- 500 g branza de vaci
- 100 g zahar
- 3 galbenusuri
- 50 g stafide hidratate in rom
- 1 plic zahar vanilat
- coaja rasa de lamaie
- - pentru bezea :
- 6 albusuri
- 200 g zahar
- 1 lingura zeama de lamaie
- sare