Timp total 3 ore

Ingrediente

  • oFoi de vita-de-vie
  • oPasat - orez
  • oCarne dupa caz: porc - vita - oaie - pui
  • oCiolan afumat
  • coaste afumate
  • calbas de porc afumat
  • oCimbru
  • marar - pe fundul dovleacului