Timp total 1 oră și 20 minute

Ingrediente

  • Pentru aluat:
  • aprox 300-400 ml apa calda
  • faina cat cuprinde pentru a iesi un aluat bun de intins(in jur de 700-800 g faina)
  • un praf de sare
  • 1-2 lingurite de zahar
  • Pentru umplutura:
  • 500 g carne tocata de vita
  • 3 cepe
  • sare
  • piper
  • menta
  • 1 ou
  • 1-2 linguri marar verde tocat marunt
  • Aceste suberecuri preparate cu umplutura putin inabusita sunt bune pentru persoanele care au anumite probleme de sanatate. Se pot coace si la cuptor
  • sunt la fel de gustoase.