Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • 2 foi rotunde aluat bris'ee sau foietaj
  • 1 kg spanac proaspat
  • 1 fir de ceapa verde
  • 3 lg ulei masline
  • 250 g ricotta de vaca
  • 50 g smantana groasa
  • 2 lg parmezan ras
  • 6 oua