Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 150 grame biscuiti digestivi,
  • 70 grame unt topit (biscuitii mei au fost mai grasosi si ar fi mers mai putin unt),
  • 2 linguri zahar tos,
  • 1 plic zahar vanilat,
  • 1/2 lingurita coaja de portocala rasa (eu am avut Finesse de la Dr Oetker),
  • 4 linguri pline de crema de branza Quark 0.2% grasime,
  • 120 grame branza proaspata (frischkase de la Mega Image, vine in set de 6 cutiute a 60 de grame - eu am pus 2
  • cutiute),
  • o lingurita gelatina granule Dr Oetker,
  • 2 pumni de zmeura proaspata,
  • ciocolata pentru ornat.