Timp total 1 oră
Ingrediente
- Toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei
- 125 grame margarina Rama (sau unt de bun calitate)
- 200 grame zahar brun din trestie
- 150 grame faina integrala (550)
- 200 grame faina de malai bio
- 3 oua
- 1 lingura de esenta de vanilie (sau 2 pliculete de zahar vanilat)
- 1 lingurita de coaja de portocala macinata
- 1/2 lingurita de coaja de lamaie macinata
- 1 1/2 lingurite praf de copt (jumatate plic)
- 1 lingurita bicarbonat alimentar
- un varf de cutit de sare
- 100 ml lapte
- 1/2 lingurita sofran (optional)
- 50 grame stafide
