Prajitura Alaska cu negresa

Ingrediente

• 2 patrate ciocolata neindulcita,
• 1/2 cana de grasime vegetala,
• o cana de zahar
• 2 oua,
• 3/4 cana de faina alba (12 linguri)
• 12 lingurita praf de copt,
• o jumatate lingurita sare,
• o cana de nuca tocata(optional),
• 1 litru inghetata de capsuni,
• 1 litru inghetata de vanilie.
• Bezeaua:
• 5 albusuri de ou,
• 10 linguri de zahar,
• o jumatate lingurita sare de lamaie.