Salata De Vara

Ingrediente

• 1 vanata coapta
• 3 rosii
• 1 ceapa mica
• 2 castraveti proaspeti
• 1 legatura patrunjel
• 3 ardei grasi copti
• 1/2 ardei gras proaspat
• 50g telemea de capra
• 8-10 masline
• sare si piper dupa gust
• 3 linguri ulei de masline
• zeama de la 1 lamaie