Timp total 1 oră

Ingrediente

Aluatul: -1 ou -100-150g unt -un praf de sare -2-3 linguri lapte -faina cat cuprinde(cca 300gr) Crema: -3 galbenusuri -5 linguri de zahar -50 ml lapte -300 ml frisca (de preferat animala 25-30% grasime) -1 plic gelatina -vanilie -1 grapefruit roz, mare -un pumn de fructe de padure congelate(optional)