Timp total 1 oră

Ingrediente

  • 2 vinete
  • 2 linguri ulei de m~asline
  • 100 gr. bacon
  • 2 c~atei de usturoi
  • 1 cutie mic~a de boabe de porumb
  • 100 gr. ciuperci proaspete
  • 2 linguri unt
  • 50 gr. br^anz~a ras~a
  • p~atrunjel proasp~at
  • 100 gr. miez creveti sau surimi(optional)
  • Condimente:
  • piper
  • sare sau vegeta
  • curcuma,busuioc
  • nucsoar~a,scortisoar~a
  • cebolinho (cozi de ceap~a verde uscate)...
  • Cartofi aromati:
  • Cartofii t~aiati mai gros (sferturi)
  • Condimente:
  • boia dulce,curcuma,
  • cozi de ceap~a verde seci,cimbru sau m~arar sec,p~atrunjel sec,piper
  • sare sau vegeta.