Supa de rosii greceasca

Ingrediente

• - 50 ml de ulei de masline
• - 1 ceapa mare, tocata marunt
• - 4 catei de usturoi, maruntiti sau batuti bine
• - 1 lingurita oregano
• - 1,5 kilograme de rosii foarte coapte, taiate in sferturi
• - 1 jumatate de lingurita de sare
• - 2 litri de apa