Orez iranian

Orez iranian retete: cum gatesti orez iranian si cele mai gustoase retete de orez sarbesc, orez taranesc, orez a la cubana, varza cu orez bulgareasca, ardei umpluti fara orez, orez la slow cooker, somon cu orez basmati, orez cu lapte simplu, orez chinezesc cu pui, pilaf de orez cu bulion.

Orez iranian

500 gr orez cu bobul lung sau basmati apa sare ulei

Sabzi polou - orez iranian cu ierburi proaspete

1/2 cup ceapa verde 1/4 cup marar proaspat 1/2 cup patrunjel proaspat 1/2 cup coriandru proaspat 1/4-1/2 cup unt 4-5 cup orez fiert

Orez asortat cu legume

1 castron mic de mazare2 cepe mariAlbitura1 dovlecel mic1 ardei rosu1 ardei verde1 morcovOrez albOrez rosuOrez negruCurrySos de soia dulceSos de soia sarat1 bucata ghimbir proaspat

Orez cu legume crocante

1 vanata3 morcovi1 telina1 gulie1 dovlecelpiper rosusarebusuiocoregano3 rosiiulei de masline120g orez

Pilaf de orez cu morcovi

2 morcovi,o cana orez,1 ceapa mare,sare,100 ml ulei masline

Orez brun cu legume

1 pahar mic de orez1 ardei verde1 ceapa mare1 cutie de ciuperci

Orez brun cu legume monti

1 cutie de ciuperci1 ardei1 masura de orezo ceapa medie

Mancare de orez cu urzici

500 gr urzici, 1 ceapa, 1 ceasca orez, 2-3 linguri ulei, sare

Orez egiptean simplu

1 cana orez cu bob lung 1 cana apa 1-2 lingurite ulei sare

Orez dulce gratinat

1 ceasca mare cu orez,3 cesti mari cu lapte,1 plic zahar vanilat,1 lingura unt,sare,zahar,1 pahar smantana,2 stelute anasono pastaie de vanilie

Tocanita de soia cu orez

1 cana orez, 100 gr soia cuburi, 1 ardei, 2 cepe, sare, piper, patrunjel, 50 ml ulei, 1 lg zarzavat pentru tocanite (contine morcov ras si telina)

Orez armenesc

1 cana fidea, se rupe in bucati mici 1/4 cana unt 2 1/2 apa 1 cana orez cu bobul lung sare piper 1 cub de gaina (Maggi sau Knorr)

Ardei umpluti cu orez si urda

4 ardei grasi200 g urda70 g orez1 ceapa1 morcovsarepipermarar2-3 rosii3-4 linguri ulei

Tofu cu orez

200 gr tofu, 100 gr orez, 1 ceapa, sare, piper, vegeta, 20 ml ulei de masline, 1 lingurita chimen macinat

Orez japonez

1 cup orez cu bobul rotund 1 1/4 cup apa sare

Orez cu miere si legume

1 cana orez, 2 morcovi, 2 lg miere de albine, 1 ardei gras, 1 ceapa, 30 ml ulei de masline, sare, piper, vegeta

Orez a la cubana

- orez - oua - bulionputin mai gros - sare

Garnitura de orez si mazare

* 250 g orez * 400 g mazare * 1 ceapa violeta * 3-4 linguri de ulei de masline * sare * piper * marar tocat * 500 zeama de ciuperci(din congeltor,preparata de mine)

Tarta cu orez

60ml lapte, 2-3 zucchini feliati, 4 linguri ulei masline, 45g unt, 1 ceapa tocata marunt, 1 cana orez fiert, 100g branza Gruyene (eu am folosit ceddar) data pe razatoare, 2 oua batute bine, 3 linguri patrunjel.

Orez cu brocoli si ou

200 g orez 1/2 buchet de brocoli 2 oua 3 ling ulei de masline sos de soia

Orez aromat

1 morcov 1/2 catel usturoi 250 g orez ulei masline sare/delikat piper dupa gust

Orez cu legume si pui

300g orez prefiert 1 morcov mai mare 2 ardei grasi 1 dovlecel verde 1 ceapa 3 linguri ulei de masline piper sos de soia pui 300-400g(eu am avut niste pipote)

Aripioare cu orez

10 aripioare de pui, 125 gr orez, 1 ceapa, 2 morcovi, ciuperci, 2 rosii, supa, ulei de masline, sare, boia, piper, condimente pentru pui, patrunjel.

Orez indonezian

200-300 gr orez cu bobul lung1 piept de pui (fiert in prealabil)3-4 felii de sunca 1-2 ardei rosii2 cepecativa catei de usturoi1 ardei iutesofran, curry 1 lingura ulei

Pui si legume la gratar si orez

2-4 Pulpe de pui partea superioara 250- 300 gr orez 2-3 rosii 2-3 cepe 2 dovlecei 2-3 ardei morcov si praz de design 1 ceapa alba pt orez si 1 ceapa rosie

Dovleac umplut cu risotto

200g orez basmati si orez salbatic1 dovleac185g castane fierte, tocate75g merisoare uscate1 ceapa mica tocata2 linguri patrunjel tocat150g parmezan rassare si piper dupa gust1 lingurita cimbrisor

Pilaf de orez picant

1 pui, 2 ardei grasi, 3 morcovi, 1/2 telina, 1 cana orez, vegeta, 2 lg ulei, 1 ceapa, 1 lg boia de ardei iute sau un ardei iute

Orez grecesc

1 cup orez cu bobul lung 2 cup de apa 1 cub de maggi pui optional: 1/2 lingurita menta 1 lingura suc de lamaie 1/4 lingurita usturoi pudra

Orez prăjit (fried rice) cu ouă și bacon

Orezul prăjit, sau fried rice, așa cum mai este cunoscut, este o garnitură foarte populară în bucătăria asiatică. Simplu, cu legume sau cu bacon, orezul prăjit este servit uneori pe post de garnitură, alteori simplu.  Astăzi vă propunem și noi o rețetă de fried rice, cu ouă și bacon. Se potrivește de minune pe post de mic dejun consistent sau brunch, sau în orice moment al zilei. Orezul trebuie fiert înainte, dar cu grijă, pentru a nu deveni prea moale. Tot farmecul la fried rice este că bobul de orez trebuie să rămână al dente. 

Turn de orez

1 cartof 2 cepe mari 1 ardei gras rosu 1 ardei gras verde 1 morcov ras 1 dovlecel potrivit 1 vanata 1/2 kg ciuperci Piper mozaic 1 pahar de orez 3 pahare de supa de carne Curry Boia Condimente pentru orez

Orez rosu si alb cu legume si creveti

1/3 canuta de orez rosu si 4 cantitati de supa1/3 canuta de orez alb cu bob lung si 2 cantitati de supa2 maini de creveti1 ceapa½ lingurita de ghimbit ras1 morcov mare1 ardei capia1 mana de mazare2 ouaSos de soiaSupa de pui50 g untUlei de porumb sau de maslineCurryCardamonAlte condimente pentru orez

Pui pe pat de orez

3 pulpe de pui, spalate 1 cana de orez 3 cepe mijlocii apa sau supa de pui un cub de supa concentrat sare putin ulei

Yakimeshi - orez prăjit în stil japonez

Dacă există un preparat la care asiaticii se pricep de minune, atunci acela este, fără doar și poate, orezul. Pe post de garnitură, desert sau fel principal, sunt o mulțime de modalități de a prepara orezul, care mai de care mai aromate și mai delicioase.  Astăzi vă propunem o rețetă tipic japoneză, yakimeshi, adică orez prăjit, cu ou, legume și sos de soia. Puteți adăuga și alte legume care vă plac și puteți servi orezul ca atare sau pe post de garnitură. 

Mincare Chinezeasca Cu Pui, Orez Si Ciuperci

Orez, 2 ardei grasi, 200 g ciuperci, o ceapa, condimente chinezesti, sos de soia, un piept de pui.

Orez cu curry si morcovi

1 morcov 2 cepe verzi (fara frunze) 100 gr porumb 1 cana de 200 ml de orez 1 1/4 -1 1/2 cana de apa 1 lingurita de curry sare,piper dupa gust 1 lingura ulei

Rosii gustoase umplute cu orez

6-7 rosii 150 g orez cu bobul rotund 1 ceapa mare 3 linguri ulei 200 ml supa strecurata de legume sau apa calda patrunjel si marar verde frunze de busuioc verde sare piper

sufleu de orez

500 g orez 1 litru lapte 3 oua 150 g zahar zahar vanilat lamaie rasa

Budinca cu legume si crusta de orez

orez fiert, cam un sfert de punga1 lingura ulei de masline3 oua1 mana plina de branza - ce-aveti la indemanaceapaardeiciupercirosiimarar si patrunjelsare si piper

Orez cu dovleac si parmezan

1 dovleac mediu, 250g de orez, 2 cepe medii, un ardei gras rosu, 50g de parmezan ras, putin ulei de masline, sare si piper

Paine cu orez

20 g drojdie proaspata, 3 cani de faina =450g, 1 ½ lgt. sare, 1 lg zahar/miere, 2 lg lapte praf, 1 lg unt/ulei, ¾ cana de orez fiert=135g (70g orez nefiert), 180 ml apa, 1 ou mare, 1 ½ lgt. zeama de lamaie.

Orez în stil marocan

Dacă vă place orezul și vreți un gust inedit, trebuie să încercați această rețetă în stil marocan. O porție de orez aromat cu condimente și pregătit la cuptor, îndulcit cu stafide.  Bucătăria orientală este una extrem de ofertantă atunci când vine vorba atât despre cărnuri, cât și despre garnituri. Orezul în stil marocan nu se compară cu niciun alt fel de a găti orezul. Combinația de condimente și stafide este una inedită și poate părea ciudată dacă nu vă place ideea de mâncare dulce.  Puteți renunța la stafide, dacă doriți, și să păstrați doar condimentele și migdalele din rețetă. Dacă, dimpotrivă, vă place ideea de mâncare combinată cu fructe dulci, mai puteți adăuga și smochine, caise confiate sau curmale. Rețeta de orez în stil marocan este una bazată pe coacerea orezului, nu pe fierberea lui, cum se obișnuiește în bucătăria autohtonă. 

Supa de rosii cu orez

1/2 l bulion facut in casa 2 linguri pasta de tomate 100 g orez 1 ceapa vegeta

Orez cu lapte

150g orez 600-700ml lapte 3 linguri zahar 1 vf de cutit sare coaja lamaie/portocala scortisoara pudra

Mingiute de orez cu cascaval

200g orez 75ml lapte 50 g parmezan -30g unt -100g cascaval .sare,piper,ulei pt prajit

Orez în stil asiatic cu ghimbir și usturoi

Orezul este o garnitură potrivită aproape în orice combinație. Se potrivește cu carne de pui, de porc, vită și chiar și pește, ca să nu mai vorbim de faptul că este delicios și simplu de făcut. Astăzi vă propunem o rețetă de orez în stil asiatic, cu usturoi și ghimbir. Un fel de mâncare sau o garnitură aromată, ușor iute, dar foarte bună. 

Sabzi Polo (orez cu verdeata)

300 g orez basmati1 legatura de patrunjel1 legatura de mararcoditele de la o legatura de ceapa verde1 legatura coriandru1 lingurita turmerico ceapa alba tocata maruntuleiLipie libanezasare si piper

Portocale umplute cu orez dulce si frisc~a

2-3 portocale 1 l~am^aie (sucul) 100 ml. sm^ant^an~a pt. frisc~a 120 gr. zah~ar 120 gr. orez Carolino ( orez pt. budinci) 1 lingur~a unt ( 25 gr) 150 ml de ap~a 1 Lt. de lapte scortisoar~a pudr~a ment~a proasp~at~a

Orez spaniol cu legume

2 linguri ulei 1 cup orez cu bobul lung 2 1/2 cup apa 1 ceapa,taiata marunt 1 ardei verde,taiat cubulete 2 catei de usturoi,taiati marunt 1 morcov,ras sau taiat marunt 2 linguri pasta de tomate cateva fire de sofran sare piper

Pui cu sos de smantana si ananas cu garnitura de orez cu legume

200 g pulpe pui dezosate 100 ml smantana lichida 50 g ananas sare si piper dupa gust Pentru orez: 200 g orez 1 ceapa 1 ardei gras 1 morcov

Risotto cu orez si cimbru

1,5 litru supa de legume 2 linguri ulei de masline 75 gr unt 1 ceapa,taiata marunt 2 catei de usturoi 2 cup de orez arborio 3 linguri de cimbru proaspat 1 lingura coaja de lamaie data pe razatoare 1 1/2 cup Parmesan