Prăjituri

Cornetti cu iaurt

250 g faina125g iaurt cu fructe (yoplait cu musli)125 ml ulei jumatate plic praf de coptun varf sare1 plic zahar vanilat5 prunezahar pudra vanilat

Braduti de Craciun

125 g unt, 100 g zahar pudra, 2 galbenusuri, esenta de vanilie, colorant alimentar verde, 2 linguri lapte, 250 g faina

Tarte cu piure de mere si frisca

Blat:150 g faina, 50 g migdale macinate fin, 1 galbenus, 70 g zahar farin, 100 g unt,1 lingura zeama de lamaie, coaja rasa de lamaiePiure de mere:3 mere, 20 g unt, 3 linguri zahar farin, 1 lingurita scortisoaraCrema:2 oua, 4 linguri zahar, 3 linguri faina, 1 lingura crema de branza, esenta vanilieDecor:fulgi de migdale, scortisoara, frisca

Galaktoboureko

1 l lapte, 10 foi de placinta, 150 g unt, 200 g zahar, 5 oua, 100 g gris,coaja rasa de lamaie, esenta de vanilie, scortisoaraPentru sirop:1 cana zahar, 1 cana apa, scortisoara, 1 ceasca zeama de lamaie

Cornete umplute

2 oua, 5 linguri zahar, 100 ml lapte, 1 lingurita bicarbonat de amoniu,zeama de lamaie, faina cat cuprinde

Briose cu crema din nuca de cocos

Pentru briose:3 oua intregi2 galbenusuri125 g smantana100 g unt topit150 g zahar2 linguri cu cacao neagra1 praf de coptesenta de rom200 g faina ( aprox. 15 linguri)Pentru crema :2 albusuri100 g fulgi de nuca de cocos10 linguri cu zahar farinesenta de rom

Foi cu crema de gris

Pentru foi:12 linguri ulei12 linguri zahar12 linguri suc de rosii3 ouao lingurita cu bicarbonat de amoniu stins in zeama de lamaie700-800 g fainaCrema:1 l lapte150 g zahargris300 g margarinazeama de la o lamaie si de la 2 portocale

Bombite cu visine

500 g biscuiti obisnuiti500 g rahat o cana nuci macinate2 fiole esenta de rom100g unt sau margarina4-5 linguri cacaoo cana zahar o cana apa 200 g nuca de cocosvisine din visinata

Piersici

Pentru aluat:7 linguri zahar7 linguri ulei7 linguri apa2 lingurite bicarbonat de amoniu2 linguri zeama de lamaieesenta de vanilieun praf de sarefaina cat cuprindePentru crema:o cana nuci macinateesenta de rom200 g margarina sau unt150 g zahar farin3-4 linguri cacao

Briose umplute cu budinca

Pentru aluat:3 oua100 g zahar50 g unt125 g smantanaun praf de sare1 praf de copto lingura coaja rasa de lamaieesenta de vanilie150 g fainaPentru umplutura:1 plic budinca2 linguri zeama de lamaie50 g ciocolata alba

Rulada cu biscuiti

500 gr biscuiti simpli250 ml lapte200 gr margarina moale5 linguri cacao10 linguri zahar5 linguri zahar pudra200 gr nuca cocosesenta de rom dupa gust

Briose cu cacao

2 oua200 ml ulei300 gr iaurt400 gr faina200 gr zahar2 linguri cacao1 plic praf de coptsare-coaja si sucul de la o lamaie

Prajitura cu dovleac, caise confiate si afine

100 gr. alune de padure/nuci, 270 gr. faina, 1 lingurita praf de copt, 1 lingurita scortisoara, 1/4 lingurita ghimbir, 1 praf sare, 230 gr. unt nesarat de la temperatura camerei, 200 gr. zahar, 1 ou mare sau 2 mici, 1 pliculet zahar vanilat, 230gr. piure de dovleac, 100 gr caise confiate, 50-70 gr afine confiate, eu am pus afine din lichior, topping (optional): 100gr mascarpone, 100 ml frisca lichida.

Pandispan cu cirese

4 oua,200 gr zahar,200 gr faina,150 ml apa,150 ml ulei,250 gr cirese fara samburicoaja rasa de lamaie,zahar pudra,sare

Prajitura Diplomat cu fructe

Blat:-4 oua mari-2 cesti zahar-1 1/2 cesti faina-3 linguri cacao-5 linguri ulei-5 linguri apa-un praf de sareCrema diplomat:-4 oua-150-200 gr zahar-500 ml frisca-1 plic gelatinaDecor:-fructe(kiwi,mandarine,struguri,etc)-tort jelee transparent de la Dr Oetker

Prajitura cu cirese si frisca

400 gr faina,200 gr unt,100 gr zahar,4 oua,150 ml lapte,1 cana de cirese,2 plicuri de zahar vanilat,1 lingurita de praf de copt,frisca, sare

Prajitura cu stafide si ciocolata

400 gr foi de prajitura,1 kg crema de cacao,200 gr stafide sau fructe confiate,400 gr ciocolata menaj

Placinta cu mere potrivita pentru copii

1 ou,1 cescuta ulei,2 linguri smantana,2 linguri zahar,faina cat cuprinde,1 kg mere,1 plic zahar vanilat,scortisoara

Colțunași cu cireșe - desert simplu și rapid pentru oricine

Încearcă o rețetă simplă de colțunași cu cireșe, un desert tradițional rapid și delicios, perfect pentru toată familia.

Tarta cu fructe de padure si crema de capsuni

-375 ml lapte pentru blat si 350 ml pentru crema.-un praf de sare-100 gr gris-3 oua-1 lamaie-50 gr unt-125 gr zahar brun-1 fiola esenta vanilie-300 gr branza vaci-50 gr faina-1 lgt praf de copt-500 gr fructe de padure congelate sau proaspete-1 plic crema ole de capsuni-coaja de portocale si lamaie 1 lingurita-1 plic de gelatina transparenta daca se foloseste zeama rosie a fructelor si rosie daca se foloseste doar apa

Prajitura cu ciocolata, frisca si batoane

Blat(3 foi):6 oua6 linguri de zahar6 linguri faina3 linguri ulei(unt topit)3-4 linguri cacao10 g praf de coptCrema ganche:200 g ciocolata neagra(milka)250 ml frisca lichida(eu folosesc meggle pentru ca este foarte buna in comparatie cu hulala,care aici am folosit-o pt ca mai aveam in cutie,dar nu o recomand deloc)Crema de frisca cu mars:200 ml frisca5 g gelatina3 batoane mars50 g ciocolata rasaGlazura:100 g ciocolata2 linguri lapte1 lingura untSirop:150 ml apa100 g zaharrom

Chec aromat

1 cana de zahar4 oua mari4 linguri de ulei1 cana de faina5 linguri de apa1/2 praf de copt30 g nuca1 mana de stafide2 linguri de cacao1 lingurita scortisoaracoaja de portocale si lamaieZeama de lamaie optionalEsenta de romVanilieConiac

Baton din seminte si nuca

70 g seminte de in70 g seminte de susan70 g nuca maciata70 g unt2 linguri fructoza

Prăjitură cu mere și gutui

Vrei să prepari un desert de toamnă aromat și gustos? Încearcă prăjitura cu mere și gutui! Este ușor de făcut și are un gust minunat. Merele dulci și gutuile acrișoare se completează perfect.

Prăjitură cu ciocolată și vișine

Îți place ciocolata? Adori vișinele acrișoare? Atunci această prăjitură e pentru tine! Combinația dintre ciocolata intensă și gustul dulce-acrișor al vișinelor e pur și simplu irezistibilă. Și partea cea mai bună? E foarte ușor de făcut!

Prajitura Caramel

BLAT:8 oua,250g faina,150g zahar,1 pliculet zahar vanilat,1 praf de copt,1 praf de sare.CREMA:10 linguri de zahar,200 ml lapte,300 ml frisca,3 oua,1 lingura amidon alimentar,10g gelatina,200g gem de caise.GLAZURA:6 linguri zahar,6 linguri frisca lichida,100g unt.DECOR100g alune de padure,zahar caramelizat.

Briose cu finetti

250 g faina100 ml lapte la temperatura camerei2 oua mari la temperatura camerei50 g zahar70 g unt la temperature camereiEsenta de vanilie sau zahar vanilat150 g nutella la temperatura camerei2 lingurite praf de coptCateva linguri de coniacEsenta de romPentru umplutura : nuci, ciocolata sau o bucatica de bananaPentru decor ciocolata glazurata,fulgi de ciocolata sau orice altceva doriti

Coronita cu banane si ciocolata

2 banane coapte2 oua100 g iaurt gras100 g unt200 g faina100 g zahar tos100 g nuci 50 g ciocolata amaruie50 g ciocolata cu lapte1 plic praf de coptO mana de stafide1 lingurita coaja de portocalaEsenta de rom1 lingura de coniac

Prajitura cu prune si bezea

Blatul:7 oua3 galbenusuri400 g prune coapte300 g unt300 g zahar300 g fainaEsenta de vanilie1 lingurita coaja de portocale½ plic praf de coptU praf de sare1 lingurita zeama de lamaieBezea :3 albusuriPutina zeama de lamaie5 linguri de zahar1 lingurita de amidon

Rulada cu banana

Pentru blat:4 oua4 linguri faina3 linguri faina1 lingura cacaoesenta vanilieCrema:200 ml frisca75 gr ciocolata25 gr nuca de cocos1 banana

Prajitura cu foi de miere si crema de gris

Pentru Blat:6 linguri lapte4 linguri miere6 lingura ulei250 g zahar800 g faina1 lingurita praf de copt2 ouaCrema:750 ml lapte10 linguri gris200 g zahar250 g untvanilie2 linguri cacao

Prajitura cu foi de miere si crema de vanilie

Foi:1 ou50 g unt3 linguri miere150 g zahar450 g faina4 linguri lapte1 lingurita bicarbonatzeama de lamaieCrema:3 oua450 ml lapte vanilie150 g zahar5 linguri amidon100 g unt75 ml frisca lichida

Prajitura cu iaurt si biscuiti

un pachet de biscuiti patrati2 borcanele de iaurt10 linguri de zahar2 pliculete de zahar vanilat2 pliculete de gelatinao cana de cacao cu lapte si romcateva picaturi de esenta de romun pliculet de ness

Prajitura cu malai, curmale si ricotta

200 g malai200 g faina1 plic praf de copt250 g ricotta200 g curmale3 linguri lichior de ciocolata100 g unt moale200 ml lapte caldut1/2 lingurita scortisoara160 g zahar brun100 g nuci pecanzahar brun pentru aspect

Prajitura cu branza si fructe

Ingrediente blat:5 oua5 linguri de zahar5 linguri de faina1 zahar vanilat1 lingurita coaja rasa de portocaleZeama unui compot de fructe exotice1 mana de fructe din compotEsenta de romIngrediente crema:400 g branza fina cremoasa 1 pliculet zahar vanilat1 lingurita zahar pudra1 cutie mica de frisca lichida 250 ml1 plic intaritor de friscaPentru decor:Aproximativ 1 kg fructe de padure (zmeura, mure, coacaze, capsuni)Cateva linguri de frisca oprita din cantitate de mai sus

Prajitura frageda cu mere

Aluat:3 oua100 g zahar1 plic praf de copt stins200 g unt550-600 g fainaPentru umplutura avem nevoie de:1 kg de merezahar dupa gust50 g unt1 lingurita scortisoara

Prajitura cu dulceata de caise

200 gr faina,250 gr zahar, un praf de copt, 5 oua, 200 gr margarina sau unt, 150 gr nuca macinata, o lamaie, dulceata de caise

Ecler cu ciocolata si cafea

Coji de eclere:125 g faina100 ml ulei250 ml apa3 ouaun praf de sareCrema:4 galbenusuri5 linguri de zahar5 linguri de amidon450 ml lapteun plic ness(18 g)50 g ciocolata2 linguri cacaoDecor:250 ml frisca75 g ciocolata neagra2 linguri lapte1 linguri unt50 g ciocolata alba

Prajitura cu ciocolata si bombite cu branza si cocos

Pentru blat:5 oua150 g zahar3 linguri ulei50 g cacao100 g faina1 lingurita praf de coptesenta de romPentru bombitele de branza:250 g branza de vaci50 g nuca de cocos50 g zahar2 galbenusuri3 linguri amidonPentru sosul de ciocolata50 g ciocolata cu lapte50 g ciocolata amaruie4 linguri lapte1 lingura unt

Prajitura cu visine racoritoare

200 gr visine (sau orice alte fructe aveti)250 gr faina1 iaurt simplu100 gr unt100 gr zahar2 oua1 plic praf de copt1 plic zahar vanilatzahar pudra

Tarta de inghetata si fructe

1 blat de tarta,100 gr sirop de zahar,800 gr inghetata de fructe,capsuni,2 caise,1 piersica,3 prune,3 felii de ananas,1 mar verde,1 paharel de rom

Flan cu crema de vanilie si nuci

Pentru aluat:250 gr faina,250 gr unt,100 ml apa,1 lingurita otet,sare,cremade vanilie,gem de caise,glazura cu cafea,100 gr nuci

Prajitura cu banane, cocos si afine

50 g de unt200 g zahar3 oua 300 g fainascortisoara1 cana lapte de cocos2 lingurite de praf de copt2 banane copte si taiate/strivite2 cani de afine sau o jumatate de cana de ananas din conserva, taiat bucatele

Prajitura de lamaie cu smantana

500 g faina1/2 lc praf de copt200 g unt sau margarina300 g zahar tos 3 ouacoaja de la o lamaie200 ml smantana2 lingurite esenta de lamaie Pentru glazura:50 ml suc de lamaie200 g zahar

Cremes

Pentru foile de cremes: 500 gr faina 1 ou 200 ml smintina 250 gr margarina sare Pentru crema de cremes: 5 oua 350 gr zahar 100 gr amidon 1L lapte vanilie 200 gr unt/margarina

Krem a la Krem

Blat: 6 oua 6 linguri de zahar 1 plic Creme Ole de ciocolata Crema: 350 ml frisca lichida 150 ml lapte rece 1 plic Creme Ole de vanilie Glazura: 100 g ciocolata 70 ml frisca lichida 30 g unt

Prajitura cu piersici

2 oua 150 gr zahar tos + 1 pliculet zahar vanilat 300 gr faina + 1 pliculet praf de copt 125 ml ulei 1 pahar mic de iaurt fructe

Crizanteme cu ciocolata si gem de corcoduse

Aluat: 600 g faina 25 g drojdie proaspata 2 oua 100 g zahar 50 ml ulei 250 ml lapte praf de sare coaja de portocale coaja de lamaie esenta de rom esenta de vanilie 1 ou pentru uns Crema : Ciocolata finetti sau gem

Prajitura cu struguri

5 buc oua 300 g zahar 200 g unt 100 ml ulei 150 ml lapte 1 lingurita esenta vanilie 400 g faina 1 plic praf de copt coaja rasa 2 lamai coaja rasa 2 portocale 800 g struguri

Prajitura desteapta

225 g faina 250 g margarina 1 l lapte 2 pliculete zahar vanilat 250 g zahar 8 oua