Prăjituri
Rigoleta
Ingrediente pentru blat: - 6 oua - 6 linguri de zahar - 6 linguri de faina - 1 praf de copt Ingrediente pentru crema: - 300 ml lapte - 5 galbenusuri - 2 linguri de faina - 250 g margarina - 250 g zahar pudra - 2 plicuri zahar vanilat
Prajitura cu lamaie si portocale
Blat: 200 gr unt 70 gr zahar 240 gr faina 3 lingurite coaja portocala Crema: 60 gr faina 200 gr suc lamaie, portocala (eu am pus o lamaie si 2 portocale) 4 oua mari 220 gr zahar 3 lingurite coaja potocala
Prajitura delicioasa cu mere
- 1 kg mere - scortisoara - 1 pliculet zahar vanilat - 500 gr faina - 150 gr untura - 250 gr zahar - 3 galbenusuri - 1 pliculet praf de copt - pesmet - 1 lingura smantana - lapte
Rigo Jancsi clasic
Ingrediente pentru blat: - 4 oua x 2 - 4 linguri de zahar x 2 - 3 linguri de faina x 2 - 1 lingura mare cacao x 2 - ½ praf de copt x 2 Ingrediente pentru crema: - 500 ml frisca - 1 foaie gelatina - 2 linguri esenta rom - 3 linguri cacao - 100 gr zahar pudra Pentru glazura: - 50 ml frisca - 150 gr ciocolata
Prajitura cu cafea si banane
8 oua;o cana de zahar de 250 de grame;o lamaie;3 banane mari;200 de grame stafide;esenta de rom; esenta de vanilie;scortisoara;coaje de lamaie;250 de grame faina -1 cana-; 250 de grame gris; 6 linguri cafeaapa o ceasca de cafea;ulei o ceasca.2 plicuri praf de copt.
Prajitura cu prune si branza
300 gr biscuiti 200 gr unt 2 linguri cacao 6 oua 600 gr branza dulce 2 pliculete zahar vanilinat 350 gr zahar + 4 linguri zahar 200 ml frisca lichida 125 gr iaurt gras 600 gr prune optional topping de ciocolata
Tarta cu zmeura si crema de vanilie
Blat: 125 g unt, 2 galbenusuri, 100 g zahar pudra, 250 g faina, 2 linguri lapte rece. Crema: 3 oua, 3 linguri zahar, esenta de vanilie, 1 lingura amidon, 150 g smantana, 2-3 linguri mascarpone (sau orice fel de crema de branza mai fina), 1 lingura pesmet, 1kg zmeura.
Tarta alsaciana cu mere
Aluat de tarta: -200 gr margarina -400 gr faina -50-100 ml apa(in functie de calitatea fainii) -un praf de sare Umplutura: -4 mere -200 ml lapte -200 ml smantana -200 gr zahar -4 oua -3 plicuri zahar vanilat Bourbon -un praf de scortisoara pentru decor
Prajitura cu mere si budinca de vanilie
1 kg mere 2 budinci de vanilie 600 ml apa 8 linguri de zahar 10 biscuiti petit 20 biscuiti bucaneve zmeura
Prajitura zebra cu branza
Ingrediente aluat/blat: 125 g margarina sau unt,300 g faina alba,50 g. zahar,1 ou,1 lingurita praf de copt. Ingrediente pt. crema de branza: 125 g margarina sau unt,5 oua,250 g zahar,750 g brinza/Quark,1 pachetel de budinca de vanilie,1/2 lingura de cacao.
Placinta cu branza dulce de vaci
500 g branza de vaci 4 oua 4-5 linguri zahar 1 zahar vanilinat coaja rasa de la 1 lamaie un praf de sare 2 linguri de smantana, 1 ou si 1 lingurita zahar de pus pe deasupra 400 g foi de placinta
Placinta cu branza de vaci si telemea
500 g branza de vaci 500 g telemea de vaci 800 g foi de placinta (1 pachet) 250 g zahar 250 g smantana 8 oua 1 pachet zahar vanilinat coaja rasa de la o lamaie 100 ml ulei
Brioșe cu lămâie și iaurt
Vrei să prepari un desert rapid și delicios? Încearcă brioșele cu lămâie și iaurt! Sunt pufoase, aromate și pline de gust. Perfecte pentru mic dejun, gustare sau desert.
Briose cu mac
120 g faina2 oua150 g margarina topita150 g zahar4 linguri de gem de visine1 pachetel de praf de copt100 g mac macinat (fara zahar)1 varf de lingurita de scortisoara
Briose cu lamaie si ghimbir
2 lingurite de radacina de ghimbir tocata2 lingurite coaja de lamaie4 lingurite aroma de lamaie½ cana unt1 cana zahar2 oua2 cani faina1 lingurita bicarbonat de amoniu1 cana lapte
Prăjitură cu nucă și miere, de post
Descoperă cum să prepari o prăjitură de post cu nucă și miere care va impresiona pe oricine. Rețeta e simplă și delicioasă, perfectă pentru orice ocazie.
Paste cu mere si nuci
200 g paste, 3 linguri cu nuci maruntite, un mar, 1 lingura margarina, 2-3 linguri cu zahar, zahar vanilat, scortisoara.
Prajitura Cocomac
Blat : 8 albusuri, 200 g zahar, 2 lg faina, 1 plic praf de copt, 50 g mac, 150 g nuca cocos Foaie dobos: 2 oua, 4 lg zahar, 2 lg apa, 4 lg faina Crema: 8 galbenusuri, 300 g zahar, 2 lg ness, 150 ml lapte, 300 g unt Glazura: ciocolata rasa
Rulada cu crema de vanilie
PENTRU FOAIE: •4 oua •3 linguri zahar •3 linguri faina PENTRU UMPLUTURA: •un pachet cu praf de crema de vanilie •200 ml lapte dulce •100 g smantana •3 linguri zahar farin •esenta de vanilie •2 linguri zeama de lamaie •2-3 linguri cu fulgi de ciocolata
Rulada cu dulceata de visine
Blat:- 5 oua- 5 linguri de zahar- 4 linguri de faina- 1 lingura cu varf de cacao- 1/2 praf de copt- esenta de rom- 2 pliculete zahar vanilat- coaja rasa de lamaie- 2 linguri zeama de lamaieCrema:- 400 gr smantana 25% grasime- 4 linguri zahar pudra- dulceata de visine- esenta de vanilieOrnare:- cateva visine- 2-3 linguri de nuca de cocos
Prajitura cu nuca si ciocolata
Blat: * 6 oua * 6 linguri zahar * 4 linguri faina * 5 linguri nuca macinata * 1 lingura cacao neagra * 1 lingurita praf de copt * vanilie Crema: * 100 g ciocolata cu alune * 350 ml frisca * 10 g gelatina * 100 g nuca macinata * 1 lingurita ness Decor: * 250 ml frisca * ness * drajeuri ciocolata * nuca tocata
Prajitura cu caise si scortisoara
3 oua ,12 lingurite ulei,100ml lapte ,1+1/2 cana faina ,1+1/2 cana zahar,1/2 pachet praf de copt500g caise,si dupa gust scortisoara si coaja de lamaie.
Prajitura simpla cu piersici
26 linguri ulei 30 linguri apa 30 linguri zahar 1 praf de copt(in reteta scria 3) 2 cani nuca de cocos(eu am folosit doar 100 g ) 26 linguri faina coaja de lamaie zeama de lamaie piersici
Sarlota cu fructe de sezon
piscoturi de sampanie,2 borcanele cu iaurt de fructe,1 cana sirop de fructe sau suc,fructe de sezon
Mini Tarte cu crema de vanilie si fructe
Pentru aluatul de tarta : 300 g faina, 125 g margarina , 2 galbenusuri, 1 lingura de zahar, putina sare, Pentru crema : 500 ml lapte, 4 galbenusuri de ou, 5 linguri amidon alimentar, esenta de vanilie, 1 pastaie de vanilie, 5 linguri zahar,
Baclava delicioasa cu zmeura
1 pachet de foi de placinta3 oua250 g zahar250 g iaurt(eu am folosit lapte amestecat cu smantana)250 g margarina1 praf de copt1 zahar vanilat500 g zmeuraPentru siropul de baclava1 cana de zahar2 cani de apacoaja de lamaie
Placinta crocanta (crumble) cu rubarba
Pentru baza de fructe:2 mere curatate si taiate in felii de 1cm300g zahar tos (sau mai mult, depinde de cat de dulce e rubarba)8baghete de rubarba, taiate in bucati de 2 cmPentru crusta crocanta(crumble):450g faina250g unt rece, cubulete125g zahar brun125g zahar demerara50g fulgi de ovaz (sau pesmet)
Prajitura cu crema de cafea si budinca de vanilie
BLAT 6 oua 30 ml apa 30 ml ulei 25 g cacao 3 linguri cafea macinata 6 linguri faina 1 lingurita praf de copt 8 linguri zahar CREMA 1 5 galbenusuri 250 g zahar 100 ml cafea concentrata 300 g unt CREMA 2 1 plic budinca vanilie 300 ml lapte 100 ml frisca 3 linguri de zahar
Trifle englezesc cu cirese
300g pandispan300g cirese6lg lichior de cirese500ml crema englezeasca500ml frisca lichidamigdale
Prajitura cu blat de cacao si crema de unt
Blat de cacao300gr faina, 100 gr untura, 100 gr zahar praf, 1 lingura cacao, 1 oua, 4 linguri lapte in care se dizolva o lingurita de amoniac.Blat cu coniac sau rom3 oua, 12 linguri zahar praf se freaca, 6 linguri de apa, 12 linguri de faina, o lingurita amoniac, coniac sau romCrema:200 gr unt, 200 gr zahar praf.
Prajitura cu marmelada si nuci
500gr faina,250gr margarina (unt ),2 oua,250gr zahar tos,25gr drojdie,o lingurita bicarbonat stins cu otet sau lamaie,un pic de marmelada,nuca macinata,se pun si mirodenii.
Prăjitură simplă cu mere și scorțișoară
Dacă vrei să pregătești un desert simplu și gustos, încearcă prăjitura cu mere și scorțișoară. Este ușor de făcut, nu ai nevoie de multe ingrediente și este perfectă pentru zilele în care vrei ceva dulce.
Colțunași de post cu gem
Colțunașii de post cu gem sunt perfecți pentru zilele în care vrei ceva dulce, dar simplu de făcut. Se prepară dintr-un aluat simplu, fără ouă sau lactate, și se umplu cu gem acrișor. La final, se trec printr-o glazură crocantă din pesmet, zahăr și scorțișoară.
Brioșe cu ciocolată și lichior de vișine
Brioșele cu ciocolată și lichior de vișine sunt pentru cei care iubesc deserturile cu ciocolată și un strop de aromă de vișine. Se fac ușor și combinația de ciocolată cu lichior le dă un gust deosebit.
Prajitura cu ciocolata si lichior
110 g unt 120g ciocolata cu 70% cacao 150g zahar 3 albusuri 50 ml lichior de cirese sau visinata 200 ml frisca
Prajitura cu mere - reteta bunicii
5 mere mari, 6 linguri de faina, 5 linguri de miere, 8 linguri de zahar, un pachet de unt, 3 oua, optional frisca.
Prajitura cu foi si crema
Pentru foi: 3 oua 3 linguri ulei 6 linguri zahar 1 pliculet amoniac faina cat cuprindePentru crema: 1 l lapte 4 linguri amidon 4 linguri cacao 1 esenta rom 6 linguri zahar Pentru glazura: 1 ciocolata neagra 1/2 ciocolata alba 4-5 linguri smantana dulce
Prăjitură rapidă cu cremă caramel
Vrei să prepari o prăjitură delicioasă și rapidă? Încearcă această rețetă de prăjitură cu cremă caramel! Este ușor de făcut și are un gust irezistibil.
Prajitura cu kiwi si budinca
250 gr. unt,200 gr. zahar, sare (un varf de cutit), 4 oua, 375 gr. faina, 1 praf de copt, 100 gr. lapte dulce, 50 gr. ciocolata menaj, 700 gr. fructe Kiwi, 1 budinca de Kiwi (vanilie), 150 gr. vin alb, 50 gr. zahar, 250-300 gr. frisca lichida
Tarta cu banane si nectarine
un blat de pandispan din 6 oua 1 plic crema de vanilie 2 -3 nectarine 1 banana 1 plic tort jele transparent
Prajitura Racoroasa cu mascarpone si piersici
Pentru blat: 6 oua 5 linguri lapte 6 linguri zahar pudra 3 linguri ulei 150 gr faina 35 gr cacao 1 1/2 plic praf de copt o esenta de vanilie Pentru crema: 300 ml smantana pentru frisca (sau frisca lichida) 250 gr mascarpone 200 ml lapte 2 galbenusuri 9 linguri zahar pudra 1 lingura amidon alimentar 15 gr gelatina piersici (sau caise) din compot Pentru insiropat blat: zeama de compot de piersici (caise) Pentru glazura: 150 gr ciocolata (50% cacao) 100 ml frisca lichida sau smantana pentru frisca
Mere coapte in aluat
4 mere, miere, scortisoara, esenta de rom, nuci, unt, stafide, zeama de lamaie. Aluat: 250 g faina, 200 g smantana, 3 linguri lapte, 1 ou, 40 g zahar, 50 g unt, drojdie, un praf de sare.
Prajitura cu frisca si zmeura
un blat de tort, 500 ml frisca, 250 gr zmeura congelata, 5 lg zahar pudra, 2 plicuri gelatina, 200 ml lapte
Rulada cu crema de banane
5 oua, 100 grame faina, praf de copt, 100 grame zahar tos, 300 grame zahar pudra, 150 grame margarina sau unt, 1 banana, praf de copt, 60 gr. cacao, sucul de la o lamaie.
Prajitura glazurata cu castane
250 grame faina2 pachete de margarina sau unt6 ouapraf de copt300 grame de zahar pudra200 grame de zahar tos1 pachet piure de castane unguresc, cu rom100 grame cacaoesenta de rom100 ml lapte
Prajitura delicioasa cu capsune
Pentru blat:6 oua,6 lg.apa,12 lg zahar,1/2 plic praf de copt,12 lg faina Pentru crema;500 ml frisca,500 gr capsuni (proaspete sau congelate),1 plic gelatina,150 ml lapte,100 gr zahar,sirop pentru insiropat prajitura Pentru decor100 ml frisca, 50 gr ciocolata
Prajitura cu crema de caramel
Pentru foi: 1ou,100g zahar,20 g unt,2 linguri miere de albine,3 linguri lapte, 1 lingurita bicarbonat de sodiu,2 linguri de cacao,300 g faina,zeama de lamaie. Crema: 200 g zahar,200 ml apa,3 linguri faina,2 oua,180 g unt
Tarta Raw Cu Nuci Si Mac
Pentru crusta: o cana de nuci; 1/2 cana de fulgi de cocos colorati; 3 linguri de miere; o sticluta mica de esenta de vanilie; Pentru crema: o lingura de miere o lingura de mac. Topping de ciocolata: 2 lingurite de miere, 2 lingurite de cacao zeama de lamaie dupa gust.
Tarta cu caise
Aluat: 4oua, 4linguri zahar, 4linguri faina, 4linguri ulei, coaja rasa de lamaie, vanilie. Umplutura: 250g caise, 250g visine, cirese sau alte fructe de padure, 50g migdale, 1lingura unt, 3linguri zahar
Tarta cu crema de vanilie si caise
pentru aluatul de tarta: 50 gr zahar 3 linguri lapte 125 gr unt 250 gr faina 1 ou 1 praf de sare pentru umplutura: 700 gr caise 100 gr zahar 5 gr gelatina 200 ml apa pentru crema de vanilie: 300 ml lapte 1/2 pastaie de vanilie 125 gr zahar 3 oua o lingura de amidon
