Prăjituri
Prajitura Ora 12
-4 oua -300 g zahar tos -300 ml. lapte dulce -150 ml. ulei -150 g. nuci jumatate macinate , jumatate taiate cu cutitul -3 ls. cu virf cu cacao -aprox. 400g. faina -1 praf de copt -1 lc. de bicrbonat de sodiu stins in zeama de lamiie-1 praf de sareSirop:-1 l. apa-400g. zahar tos-2-3 sticlute de esenta de romDecor:friscadecoratiuni din ciocolata
Haioșe - prăjituri delicioase din Ardeal
Haioșe - prăjituri tradiționale din Ardeal cu aluat foietaj din osânză și umplutură de gem. Descoperă rețeta simplă și autentică pentru aceste deserturi sfărâmicioase, perfecte pentru ocazii speciale.
Ruladă de biscuiți cu banane
Rulada de biscuiți cu banane este un desert iubit de români, perfect pentru orice ocazie. Este ușor de făcut, nu necesită coacere și are un gust nostalgic, amintind de copilărie.
Tarta cu dovleac si gem de portocale
Crusta de tarta: • 1 cană (200 g) Faina • 1/4 linguriţă de zahăr • 1 lingurita de sare • 100g unt, tăiat în bucăţi mici • 2-3 linguri de apă foarte receUmplutura: • cam 1,5 kg dovleac crud• 2 linguri de gem de portocale• 1 cană de zahăr• 1 cana nuci tocate si prajite• o lingura de amidon alimentar • 1/2 linguriţă de Cuişoare pisate• 1/4 linguriţă de Nucşoară pisata • 1/2 linguriţă scortisoara pisata• 1/4 lingurita ienibahar pisat• 3 ouă, uşor bătute • 1 cană cu smantana grasa Décor: • 1 cană (200 g) Faina • 1/4 linguriţă de zahăr • 1 lingurita de sare • 100g unt, tăiat în bucăţi mici • 2-3 linguri de apă foarte rece• 2-3 lingurite zahar brun
Prajitura rasturnata cu rubarba
Ingrediente pentru crusta:4 linguri unt, topit1/2 cana de faina1/4 cana de zaharun varf cutit de sareIngrediente pentru aluat:180 g de unt (120 g + 60 g)2 oua mai mari1 cana de zahar pudra1 1/2 cani de faina1 1/2 lingurite praf de coptun varf cutit de sarecoaja rasa de la portocala1 lingura de suc de portocale proaspat stors1 cana de smantana (18% grasime)In plus:500 g rubarba3/4 cana de zahar
Prăjitură cu căpșuni și ricotta
Vara e sezonul căpșunilor, iar ce poate fi mai bun decât o prăjitură pufoasă, aromată și răcoritoare cu aceste fructe delicioase? Rețeta noastră de prăjitură cu căpșuni și ricotta e ușor de făcut, chiar și pentru începători în bucătărie. Rezultatul? Un desert delicios, perfect pentru zilele călduroase.
Cremes cu crema simpla de galbenus
Aluat:-250g faina -70g unt -50g zahar -1 lingurita de amoniac -2 cescute de lapte 250g margarinaCrema:5 oua, 300 gr. zahar, 160 gr. faina, 50-60 gr. unt, vanilie - 1 baton sau semintele de la 1 pastaie,1 l lapte
Prajitura Carpati
Pentru foi:3 oua,1,5 cani lapte,1 cana zahar,1 cana ulei,1-2 lingurite amoniac,1,2 kg fainaPentru crema I:6-7 linguri faina,1 l lapte,500 gr zahar,1/2 pachet unt,1/2 ceasca apa,mirodeniiPentru crema II:2 linguri cacao,1 pachet unt,3-4 linguri apa,7-8 linguri zahar,300 gr nuci,2-3 fiole esenta de romPentru glazura:7-8 linguri zahar,2 linguri cacao,4-5 linguri apa,100 gr margarina
Prajitura englezeasca cu mere
3-4 mere, 1 gutuie sau compot de gutui200 gr faina, 100 gr cereale, 150 gr zahar, 100 gr unt
Tarta cu jeleu de zmeura si mascarpone
Pentru blat:120 gr unt1 ou70 gr zahar1 lingurita praf de copt1 praf de sare230 gr faina Pentru jeleul de zmeura:200 gr zmeura congelata3-4 linguri zahar2 linguri amidon Pentru crema cu mascarpone:250 gr mascarpone250 ml lapte3 linguri amidon3 linguri zahar2 linguri zahar pudra1 lingura gelatina1 pastaie de vanilie40 gr ciocolata cu laptezmeura pentru decor
Prajitura cu bezea si visine
blat alb:3 galbenusuri, 150 g zahar, 175 g faina, 125 ml lapte rece, 75 ml ulei, zahar vanilat(esenta), o lingurita parf de copt.blat cacaoa:3 galbenusuri, 150 g zahar, 150 g faina, 50 g cacaoa, 125 lapte , 75 ml ulei, esenta, o lingurita praf de copt.bezea alba:3 albusuri, un praf de sare, 175 g zahar, o lingurita zahar vanilat, o lingurita amidon porumbbezea cacaoa:3 albusuri, un praf de sare, 175 g zahar, o lingurita cacaoa, zahar vanilatumplutura:500 g visine coapte bine, 150 g zahar, o lingura Gelfix
Rulada cu mere
blat rulada:5 oua, 6 linguri de zahar, 5 linguri de faina, 2 linguri de ulei, esenta de vanilie, un praf de sareumplutura:100 g margarina creme(Unirea), o lingura de zahar pudra cu aroma de vanilie, 5-6 linguri de dulcetata de mere
Prajitura cu struguri
2 blaturi din cate 5 oua, 5 linguri de faina, 5 linguri de zahar, esenta, un praf de sareumplutura:500 g branza proaspata de vaci, 200 g smantana, 100 g zahar pudra cu aroma de vanilie, boabe de struguri Kis-Mis(fara samburi), un plic de gelatina alimentaradecor:o ciorchina de struguri Kis-mis, 200 g zahar, 200 ml apa, un plic Tort-Gelle transparent
Musuroi de cartita cu zmeura
Blatul:5 oua (sau 4 daca sunt mai mari)7 linguri zahar1 lingura unt3 linguri apa minerala6 linguri faina1 lingura cacao1 praf de copt1 lingurita zahar pudra cu pastai de vaniliePentru crema:2 galbenusuri3 linguri si 1/2 amidon500 ml lapte4 linguri cu varf zahar1 pastaie de vanilie4 linguri smantana pentru frisca250 gr zmeura
Briose cu iaurt si mure
3 oua170 ml ulei300 gr zahar250 gr iaurt simplu250-300 gr faina1 lingurita rasa bicarbonat1 lingurita rasa praf de copt1 lingurita zahar pudra cu pastai de vaniliecoaja rasa de portocalamure congelate
Tarta cu foietaj
• 1 aluat de foetaj ( 400 g)• O cutie branza Qark cu aroma de fructe• Fructe dupa preferinte• Jeleu de struguri
Savarine insiropate
4 oua4 linguri zahar3 linguri faina2 linguri gris1 lingura colorant galben1 praf sare1/2 praf de copt1 lingura apa1 esenta vaniliesirop250 ml apa100 g zahar pudra1 esenta vanilieUmplutura200 ml smantana 200 g zahar decor 1 plic tort gelee rosu
Cheesecake zebra cu jeleu de portocale
Aluat fraged cu cacao:250 g faina25g cacao cernuta125 g unt2 galbenusuri (albusurile le tinem pentru umplutura)110 g zahar1 lingura cu iaurtun praf de sare, putina coaja rasa de portocale, daca va placeUmplutura:5 oua+ 2 albusuri (daca ouale sunt mici, puneti 6)750g ricotta200 g branza tip philadelphia225-250g zahar, dupa gust2 linguri cacao cernuta2 linguri faina de orez (amidon, sau budinca de vanilie)2 portocalevanilie
Prajitura pricomigdala
Ingrediente:- Pentru blat:250 g unt,200g zahar pudra,1 ou,1 lingurita praf de copt stins,1 cescuta lapte,250 g faina,mirodenii (vanilie, coaja lamaie)- Glazura:5 linguri gem,300 g nuci macinate,200 g zahar,4 oua
Cornuri cu visine
300 ml lapte2 plicuri zahar vanilat1 lingurita zahar60 ml uleijum lingurita sareesenta de vanilieUmpluturavisine din compot1 plic zahar vanilat2 linguri nuca de cocosUns1 lingura miere2 linguri lapte1 lingurita zahar
Tarta cu nuca, sos caramel si branza
Blat: 200g faina, 1 ou, 100g unt, 2 linguri rase smantana, 2 linguri zahar pudra, 1/2 plic praf de coptNuca caramel: 100g zahar, 140g nuca macinata , 6 linguri smantanaCrema de branza: 500g branza, 100 zahar pudra, 1 plic budinca vanilie, 3 oua mari, 100g unt moale, coaja rasa de la o lamaie
Tarta simpla cu branza
1pachet de foitaj,200g branza proaspata,2linguri smantana,2linguri zahar,esenta de vanilie,3oua,1plic tort gelee,fructe
Prajitura de gris cu fructe
500ml lapte,100gr zahar2 plicuri zahar vanilat150gr gris60gr unt100gr nuca/alune/migdale (ce aveti) macinatacoaja rasa de la o lamaie3 oua (separati galbenusurile de albusuri pentru ca le veti folosi separat)
Prajitura cu morcov si ananas
Ingrediente:2 cani faina (uneori pun alba+ integrala)1 1/2 lingurita amoniac2 lgte praf de copt1 praf de sare1 lgta allspice (puteti inlocui cu un amestec de cuisoare+ scortisoara+nucsoara)2 lgte scortisoara (eu pun doar una, depinde de calitatea ei si de gusturi)1 1/2 cana zahar (eu pun o cana, e suficient)1 cana ulei (eu pun cam 3/4)4 oua batute usor1 conserva ananas zdrobit (450 ml)2 cani morcov ras fin1 cana nuci sau stafide (ori jumi-juma)* 1 cana= 250 ml
Prajitura cu miere si crema caramel
Ingrediente: Pentru foi: 1 ou,120g zahar,80 g unt,2 linguri miere de albine,3 linguri lapte,1 lingurita bicarbonat de sodiu,2 linguri de cacao,300 g faina. Crema: 200 g zahar,200 ml apa,3 linguri faina,100 ml lapte,120 g unt
Prajitura fina cu crema si kiwi
Pentru blatul prajiturii:60g faina cernuta35g zahar tos2 ouaPentru crema:120g zahar pudra3-4 kiwi feliate500ml frisca lichidaPentru sirop:75ml apa, 85g zahar pudra
Prajitura pufoasa cu crema de lamaie
Pentru blatul prajiturii cu lamaie:400g unt500g zahar8 oua1 lingurita esenta de lamaie3 linguri mari coaja de lamaie400g faina15g praf de coptun varf de sare180ml suc de lamaie storsPentru crema de lamaie:500g crema de branzacoaja si sucul de la 1 lamaieo pastaie de vanilie sau 1 lingurita extract80g zahar300ml frisca lichida
Prajitura cu banane foarte coapte si ciocolata
175g unt nesarat la temperatura camerei175g zahar75g nuci170g faina5g praf de copt2 oua2 banane foarte coapte1 lingura extract de vanilie175g ciocolata amaruie sau cu laptezahar brun pentru pudrat
Mini Tarte Cu Mere Si Fistic Raw
Pentru umplutura: 2 cani faina de nuci 1 lingura scortisoara 2/3 cana unt de cacao 2 mere taiate felii 4 linguri fistic inmuiat, uscat si feliat un varf de sare Pentru aluat: 1 cana faina de migdale 1 lingura unt de floarea soarelui 1/2 cana apa 1 lingurita drojdie nutritionala un varf de sare O cana = 250g
Tarta De Ciocolata Raw
Pentru blatul de tarta raw 3/4 cana seminte de floarea soarelui crude 6 linguri pline boabe de struguri 4 smochine mari curatate de coaja 2 linguri cacao 2 linguri nuca de cocos maruntita neindulcita un varf de scortisoara un varf de sare Pentru budinca de ciocolata raw 2 avocado 1/2 cana nectar de agave 1/4 cana cacao 2 linguri lapte de cocos un varf de sare scortisoara dupa gust (optional) 1 lingura extract de vanilie 1 lingura cafea macinata
Prajitura Cu Crema De Visine Si Ciocolata
Blat: 7 oua 7 linguri de zahar 7 linguri ulei 7 linguri faina amestecata cu un pliculet de praf de copt 2 linguri cacao Crema: 1 borcan mare de visine din compot sau 2 borcane de 400 ml 2 budinci de vanilie 10 linguri de zahar (eu nu pun asa de mult ca mie imi place mai acrisoara) 250 g margarina/unt Glazura: 200 g ciocolata cu lapte 150 g margarina
Prăjitură cu iaurt și mere. Rețetă simplă și aromată
Dacă ești în căutarea unei prăjituri delicioase și ușor de pregătit, această prăjitură cu iaurt și mere este perfectă. Se pregătește rapid și este ideală pentru orice moment al zilei.
Prăjitură cu ness și nucă
Prăjitura cu ness și nuci este un desert simplu și potrivit pentru orice ocazie. O poți savura alături de o cafea sau o poți pregăti pentru o petrecere. Blatul moale cu nuci se combină perfect cu crema fină de margarină și ness, oferind un gust echilibrat și plăcut.
Ruladă cu gem de vișine și cremă de vanilie
Ruladă cu gem de vișine și cremă de vanilie. O rețetă simplă și rapidă, perfectă pentru orice ocazie.
Ruladă cu bânză dulce de vaci și stafide
Rulada cu brânză dulce și stafide este un desert iubit de români, perfect pentru orice ocazie. Combinația dintre aluatul pufos, umplutura cremoasă de brânză și stafidele dulci este pur și simplu irezistibilă.Vrei să o prepari acasă? Urmărește rețeta noastră!
Prajitură cu cremă de vanilie și frișcă
Prăjitură cu cremă de vanilie și frișcă – rețetă simplă și gustoasă, cu blat de cacao și cremă de vanilie. Rapid de făcut, perfectă pentru orice moment.
Negresă cu mere (de post)
Negresa cu mere este desertul perfect pentru orice ocazie. Este ușor de făcut, iar combinația de mere, scorțișoară și cacao aduce un gust deosebit.
Prăjitură ungurească cu mere
Prăjitură ungurească cu mere - cea mai bună prăjitură cu mere, ușor de făcut, perfectă pentru zilele răcoroase. O combinație delicioasă de aluat fraged și umplutură aromată de mere.
Prăjitură cu mălai și stafide
Dacă nu ai încercat până acum o prăjitură cu mălai, poate că te întrebi ce gust are. Ei bine, e ceva între chec și pandișpan, dar cu o textură mai interesantă. Mălaiul îi dă un ușor crunch la exterior, dar în interior rămâne moale și pufoasă. Nu e seacă, nu e sfărâmicioasă, iar stafidele o îndulcesc și îi adaugă un plus de aromă.
Prăjitură cu lapte de cocos
Vrei să încerci un desert nou și ușor de făcut? Prăjitura cu lapte de cocos este o alegere excelentă!Combinația de arome exotice cu textura pufoasă te va cuceri. Este perfectă pentru ocazii speciale sau pur și simplu când vrei să te răsfeți.
Prăjitură însiropată de griș
Descoperă rețeta simplă și rapidă pentru prăjitura însiropată de griș, un desert clasic cu blat pufos și crustă crocantă, însiropat cu miere și zahăr. Perfectă pentru orice ocazie!
Prăjitură cu cireșe și sirop de arțar
Rețetă prăjitură cireșe. Prăjitură cu sirop de arțar. Rețetă simplă prăjitură. Prăjitură de vară. Cum să faci prăjitură cu cireșe? Prăjitură rapidă cu cireșe.
Prăjitură cu gem. Rețetă simplă de post
Dacă ții post, ești vegan sau pur și simplu vrei un desert rapid, această prăjitură cu gem este perfectă.
Cea mai bună rețetă de negresă cu glazură de ciocolată
Nu știm alții cum sunt, dar noi, când ne gândim la o porție de negresă, cu sau fără glazură, ne amintim instant de gustul copilăriei și ni se face poftă de cea mai cunoscută și simplă prăjitură din bucătăria românească.Negresa este unul dintre acele deserturi pe care mamele sau bunicile noastre le făceau în copilărie și care erau devorate imediat. Rețeta de negresă este una atât de simplă, încât a devenit una dintre prăjiturile pe care și copiii pot învăța să le facă.
Prăjitură rapidă cu mere și zahăr ars (de post)
Această prăjitură cu mere și zahăr ars este o rețetă simplă, perfectă pentru perioadele de post. Nu conține ouă și nici aluat clasic, dar rezultatul este o prăjitură aromată și foarte gustoasă.
Piept de pui quatro formagi cu galuste
400g piept de pui 1 pachet knorr la fix pentru spaghete quatro formagi 2 cepe verzi mai mari 80ml smantana 20ml lapte maggi secretul gustului intensavor de legume piper ulei de masline patrunjel verde tocat pentru asezonare Pentru galuste: 2 oua faina cat cuprinde( insa sa rezulte o compozitie mai moale )
Prăjitură delicioasă cu prune - iese pufoasă
Această prăjitură cu prune este ușor de făcut, iar rezultatul este pufos și aromat. Poate fi preparată cu orice fructe preferi, dar prunele oferă un gust deosebit.
Prăjitura Boema de post
Prăjitura Boema de post, o rețetă clasică și simplă. Blat cu nucă, sirop cu aromă de rom, glazură de ciocolată și frișcă vegetală. Ideală pentru zilele de post!
Prăjitura Bounty - cea mai bună rețetă de casă
Prăjitura Bounty este genul de desert pe care îl faci o dată și apoi îl repeți de fiecare dată când vrei ceva rapid, bun și aspectuos. Nu e greu de pregătit, nu ai nevoie de ingrediente sofisticate și, cel mai important, rezultatul este delicios. Blatul pufos cu cacao, crema de cocos și glazura de ciocolată creează o combinație echilibrată – nici prea dulce, nici prea uscată.
Prăjitură cu mere, biscuiți și budincă (fără coacere)
Această prăjitură cu mere, biscuiți și budincă este perfectă pentru orice ocazie. Simplă, fără coacere, cu un gust echilibrat de mere și aromă de scorțișoară, este desertul ideal pentru oricine caută ceva rapid și gustos.
