Semintele de in sunt una din cele mai bogate surse vegetale de Omega 3, mai exact, acid alfa linoleic, care ajuta in procesul de slabire si lignin, un polifenol care impiedica imbatranirea prematura, ajuta echilibrul hormonal si sanatatea celulara, sustinand cresterea bacteriilor "bune" in stomac.

Pe langa acestea, semintele de in sunt o sursa generoasa de vitamina B6, fier, potasiu, cupru si zinc, ceea ce le claseaza printre cele mai nutritive alimente de pe planeta.

Pentru a avea parte de toate aceste beneficii, este suficient sa consumati aceasta infuzie: se pun 3 linguri de seminte de in intr-un vas, iar peste ele se toarna apa clocotita. Se acopera recipientul, se inveleste cu un prosop mai gros si se lasa amestecul sa stea peste noapte. Dimineata, se strecoara lichidul. Se consuma a doua zi.