Crochete de pangasius

Ingrediente

• - 2 fileuri de pangasius
• - 1 legatura ceapa verde
• - 1 legatura usturoi verde
• - 1 legatura marar
• - 1 legatura patrunjel
• - 1 cartof mai mare
• - 3 linguri telemea
• - 2 oua
• - sare
• piper
• - ulei
• - pesmet.
• Pentru marinata:
• - 2 litri apa
• - sare
• - piper boabe
• - 2 foi dafin
• - 1 lingura otet de mere.