Timp total 1 oră și 30 minute

Ingrediente

  • 600 g carne de vita,
  • 200 ml ulei de masline,
  • 1 ceapa mare,
  • 1 lime(doar zeama),
  • verdeturi uscate din risnita: rozmarin, cimbru de gradina, maioran.
  • sare,
  • piper.