Gratin de andive cu jambon

Ingrediente

• Pentru 3 persoane:
• 6 andive,
• 6 felii de jambon,
• 150 ml lapte,
• 150 ml smintina,
• 100 grame brinza comte ,rasa ,
• 2 lingurite de maizena (amidon din porumb),
• optional:zeama unei lamii,
• sare,piper,nucsoara,dupa gust.