Iahnie de cartofi cu ciuperci

Ingrediente

• Pentru 5 portii:
• cartofi - 1 kg
• ciuperci conserva - 150 g
• ceapa - 400 g
• pasta de tomate - 50 g
• patrunjel verde - 1 legatura
• marar verde - 1 legatura
• ulei - 100 ml
• 2 cuburi MAGGI de ciuperci
• sare si piper dupa gust