Timp total 1 oră
Ingrediente
- 1 kg de ciuperci proaspete sau conservate (de preferat la borcan sau congelate nu la cutie)
- 3 cepe
- 4 rosii sau 3 linguri pasta de tomate
- 3 linguri ulei de masline
- o lingura digesta praf (se gaseste in magazinele naturiste)sau putin cartof fiert si pasat bine in loc de faina pt a da consistenta mancarii
- cateva cubulete de morcov (morcovul va lasa un gust dulceag)
- 1 legatura marar
- condimente - cimbru,tarhon,coriandru,1-2 cuisoare
- sare
